文鳥八幡 Buncho-hatimanブログ

行政書士試験の合格者が日々の出来事を綴っています

今日のおやつ

冷蔵庫にレモンのシロップ漬があったので、
こちらを作りました!


■ レモンレアチーズケーキ

冷蔵庫で2時間くらい冷やしました。
クリームチーズの他にヨーグルトと生クリームが入っています。
しっかり混ぜることで口当たりが良くなります。


■ コーヒーを添えて


■ アップ

ヨーグルトの程よい酸味とレモンの爽やかさがいい感じです。


この画像にはありませんが・・・
途中からレモンのクラッシュゼリーをのせました。


タルトにまだ余裕があったので、
レモンゼリーで2層にすればよかったかなと
食べながら思うのでしたw


何事もトライアンドエラーですね。


とても美味しかったです。
ごちそうさまでした!(●´ڡ`●)

確定申告還付 2024

今年も確定申告に伴う還付金の通知が
届きました。


2月の頭に申告したところ、
半月ほどで入金されていました。


昨年は、こんな感じでした。


来年もこの通知が来るように、
今年度も頑張るぞい!(*'▽')


■ おまけ
キャッシュバック(還付)とバッグの話を
主人としていたら
何故か翌日、母からバッグをもらう。

グッチのファスナーチャームが後ろ向きな件。
あと、バッグ多すぎぃ!最弱テイマーのマジックバッグかなw

今日のおやつ

先日届いたカステラをいただきました!
その時の話は、こちらからどうぞ↓



■ 文明堂総本店
長崎県長崎市 創業120年のカステラ老舗店です。
有名なCM、カステラ1番、電話は2番です。

HPより引用
契約農園と共同開発したカステラ専用の南蛮卵、
もち米水飴・小麦粉など国内産の原料にこだわっています。
長崎カステラの特徴である底に残るザラメ糖は
独特の食感を演出。


カカオマスの味・香り・コクがカステラと溶け合うよう
チョコレートをバランス良く配合。
程よい甘さとカカオの風味が特徴。


■ カステラ プレーンとチョコ

きめの細かいふわふわのスポンジ生地は、
まるでケーキ生地のよう。
ザラメがたくさん入っていても甘さは上品な感じです。
どちらも美味しいのですが、チョコがおすすめ。


■ レモンケーキ

レモンがぎっしりの爽やかなケーキです。
思ったほど重くはないので、ついもう一切れと食べ進んでしまう。
どちらも冷やして食べるのが好きです。


とても美味しかったです。
ごちそうさまでした!(●´ڡ`●)