銀座せとかのタルト

こちらを購入しました！ ■ 銀座千疋屋 受注生産で１日あたり５０台の限定商品です。 ・HPより引用 柑橘のせとかをたっぷり使用し、 アクセントにイチゴを添え、 旬の果物で仕立てたフレッシュなタルトです。 ■ タルト土台（冷凍） 直径１５㎝くらいです。 タルト　：ショコラ生地 クリーム：ディプロマッ... 続きをみる

今日のおやつ

先日届いた２種類のイチゴを使って スコップケーキなどを作ってみました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ スコップケーキ さぬきひめで作りました。 シフォンケーキが入っています。 生クリームは雪山風？にしてみました。 ■ パフェ ゆうべにで作りました。 ■ アップ チロリアン（コーヒ... 続きをみる

至高の焼酎グラス

こちらを購入しました！ ■ 匠の蔵 至高の焼酎グラス 銀閣 ・至高の焼酎グラスとは？HPより引用 焼酎を愉しむために最も適した器を完成させたい。 その願いから、機能性に着眼した焼酎専用グラスを 世に送り出すことをテーマに、 窯元６社のメンバーらと新しい商品開発。 ・こだわり抜いた独特のフォルム グ... 続きをみる

今日のおやつ

お年賀でいただいたリーフパイなどを使って ミルフィーユっぽいものを作ってみました！ ■ 銀座ウエスト リーフパイ 意外と平行にするのが大変でした。 １段でも良かったかもｗ イチゴの酸味と甘みが、 リーフパイにぴったりでした。 とても美味しかったです。 ごちそうさまでした！(●´ڡ`●)... 続きをみる

バカラ まねき猫 ③

まねき猫のレッドが入荷されたので 購入しました！ 前回の猫ちゃんの話は、こちらからどうぞ↓ ■ まねき猫 レッド ■ クッション 今回も、白色にしました。 右：オプションの座布団 左：付属品の座布団は、クロスかと思ったくらい薄い 　 ３枚のせてもこの薄さ！ ■ 鎮座 高さ：10 cm　 ... 続きをみる

今日のおやつ

お年賀でいただいたイチゴを使って パフェ風にしてみました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ ミニシュークリームパフェ 栃木県産スカイベリーという品種です。 １つ１つがとても大きく甘くて 食べ応えがありました。 scopeさんで購入した姫スプーンを 使ってみました。 なかなかの熱伝導... 続きをみる

いちご再び

こちらが届きました！ ■ 熊本県産 ゆうべに ■ リーフレット 大玉と記載通りで、とにかく大きい！です。 甘味と芳香が強めな感じです。 ■ 香川県産 さぬきひめ ■ リーフレット 厚みがあり、ころんとした形をしています。 甘い香りがします。 どちらも皮がしっかりとしているので 傷みにくいってところ... 続きをみる