春パスタ

富山県産のホタルイカが売っていたので、 春パスタを作りました！ ＜ メニュー ＞ ・春パスタ ・テリーヌ・プロヴァンス ・パテ・アンクルート ・サラダ ■ 春パスタ 醤油ペッパーベース 富山県産のホタルイカです。 ワタは甘みがあり、身はプリッとした食感。 苦みのある菜の花にぴったりです。 ■ テリ... 続きをみる

わさビーズ

以前から気になるものがあったので、 購入しました！ ■ 田丸屋本店 静岡県静岡市にある元祖わさび漬の老舗店です。 ■ わさビーズ 全部で３種類あります。 発音は、B'zと同じなのかなｗ ■ アップ イクラっぽいプチプチ感です。 着色料は一切利用していないため、 本来の自然のわさびの色だそう... 続きをみる

還付with小判

今年も確定申告に伴う還付金の通知が 届きました。 ２月の頭に申告したところ、 半月ほどで入金されていました。 昨年は、こんな感じでした。 来年もこの通知が来るように、 今年度も頑張るぞい！(*'▽') ■ おまけ これは・・・そごうの包み紙。 知る人ぞ知る包装紙。 ＼ オープン！ ... 続きをみる

今日のおやつ

先日届いた返礼品をいただきました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ 福砂屋カステラ １切れでも十分に食べ応えがあります。 贅沢に２切れ出しました。 ■ ざらめ部分 このざらめ感！！！ ■ メロンソーダ レトロ喫茶店風にしてみました。 たまにはこういうのもいいですね。 とても美味しか... 続きをみる

今日のおやつ

先日届いたケーキをいただきました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ 銀座せとかのタルト ケーキは、果物を後乗せにするタイプ。 盛り付けにかなり緊張しました。 ■ 断面 ジュレあり せとかの産地が２種類あったので、 甘かったり甘酸っぱかったりと 変化を楽しめました。 タルト部分は、ほ... 続きをみる