お年賀
顧問先の社長様からいただきました!
■ 銀座ウエスト
東京都銀座に本店がある老舗洋菓子店です。
\ オープン! /
リーフパイがたくさん入っています!!
・HPより引用
東北地方山間部の原乳を使用したフレッシュバターと
小麦粉生地を256層に折りたたみ、
一つ一つ職人の手作業により木の葉のかたちに成形された
ウエストの代表作です。
サックリとしたパイの食感と白ザラメ糖の歯ごたえが
特徴です。
■ 栃木県産 スカイベリー
糖度は、平均12度以上あるみたいです。
一般的な品種のイチゴは、10度前後の糖度。
黒いシックな箱があったのですが、出しましたw
とても大きなイチゴが2パック入っていました。
甘い香りに終始ご機嫌。
おやつの時間にいただこうと思います!
とても楽しみです。