文鳥八幡 Buncho-hatimanブログ

ブログ移転のお知らせ

７月３日からアメブロへ移転することにしました。 今までありがとうございました。

銀座ウエスト 限定品

顧問先の社長様からお菓子をいただきました！ 前回も限定品をいただきました。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ 銀座ウエスト 東京の銀座に７６年以上続く老舗店です。 銀座ウエストといえば、喫茶室もさることながら リーフパイやヴィクトリアが有名ですね。 ■ 2025 SPRING&... 続きをみる

イッタラ フローラグラス

scopeさんで、こちらを購入しました！ ■ イッタラ フローラグラス グリーンを購入しました。 ボウルの詳細は、こちらからどうぞ↓ 素　材：無鉛ガラス サイズ：約Φ80×H50mm 容　量：110g 195ml（満水） 製造国：フィンランド HPより引用 1960年... 続きをみる

聖闘士星矢ウイスキー③

実は、第３弾があったりしますｗ 前回の話は、こちらからどうぞ↓ 滋賀県にある長濱蒸溜所さんのウイスキーです。 ■ 聖闘士星矢×長濱蒸溜所 AMAHAGAN イラストを描いたのは、姫野美智氏です。 イラストレーター荒木伸吾氏と姫野美智氏は神！ ■ 乙女座 シャカ シャカの目が開... 続きをみる

釧路おが和

某ポイントが貯まったので、 こちらの２点と交換しました！ ■ 釧路 おが和 湿原紀行 以前ふるさと納税の返礼品でいただき 美味しかったので選んでみました。 食べきりサイズとなっています。 つぶ貝のうに和え いくら醤油漬 鮭の切込 ■ キッチン飛騨 お歳暮でいただいたハンバーグが とても美味しかった... 続きをみる

マドラー

scopeさんで、こちらを購入しました！ ■ マドラー PROOF OF GUILDさんがデザインした オリジナルカトラリーです。 素　材：ステンレス サイズ：約W18×H195mm 製　造：大泉物産（日本製） ■ アップ この曲線、正に日本の技術そのものですね。 美しささえ感じます。... 続きをみる

春パスタ

富山県産のホタルイカが売っていたので、 春パスタを作りました！ ＜ メニュー ＞ ・春パスタ ・テリーヌ・プロヴァンス ・パテ・アンクルート ・サラダ ■ 春パスタ 醤油ペッパーベース 富山県産のホタルイカです。 ワタは甘みがあり、身はプリッとした食感。 苦みのある菜の花にぴったりです。 ■ テリ... 続きをみる

わさビーズ

以前から気になるものがあったので、 購入しました！ ■ 田丸屋本店 静岡県静岡市にある元祖わさび漬の老舗店です。 ■ わさビーズ 全部で３種類あります。 発音は、B'zと同じなのかなｗ ■ アップ イクラっぽいプチプチ感です。 着色料は一切利用していないため、 本来の自然のわさびの色だそう... 続きをみる

還付with小判

今年も確定申告に伴う還付金の通知が 届きました。 ２月の頭に申告したところ、 半月ほどで入金されていました。 昨年は、こんな感じでした。 来年もこの通知が来るように、 今年度も頑張るぞい！(*'▽') ■ おまけ これは・・・そごうの包み紙。 知る人ぞ知る包装紙。 ＼ オープン！ ... 続きをみる

今日のおやつ

先日届いた返礼品をいただきました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ 福砂屋カステラ １切れでも十分に食べ応えがあります。 贅沢に２切れ出しました。 ■ ざらめ部分 このざらめ感！！！ ■ メロンソーダ レトロ喫茶店風にしてみました。 たまにはこういうのもいいですね。 とても美味しか... 続きをみる

今日のおやつ

先日届いたケーキをいただきました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ 銀座せとかのタルト ケーキは、果物を後乗せにするタイプ。 盛り付けにかなり緊張しました。 ■ 断面 ジュレあり せとかの産地が２種類あったので、 甘かったり甘酸っぱかったりと 変化を楽しめました。 タルト部分は、ほ... 続きをみる

銀座せとかのタルト

こちらを購入しました！ ■ 銀座千疋屋 受注生産で１日あたり５０台の限定商品です。 ・HPより引用 柑橘のせとかをたっぷり使用し、 アクセントにイチゴを添え、 旬の果物で仕立てたフレッシュなタルトです。 ■ タルト土台（冷凍） 直径１５㎝くらいです。 タルト　：ショコラ生地 クリーム：ディプロマッ... 続きをみる

今日のおやつ

先日届いた２種類のイチゴを使って スコップケーキなどを作ってみました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ スコップケーキ さぬきひめで作りました。 シフォンケーキが入っています。 生クリームは雪山風？にしてみました。 ■ パフェ ゆうべにで作りました。 ■ アップ チロリアン（コーヒ... 続きをみる

至高の焼酎グラス

こちらを購入しました！ ■ 匠の蔵 至高の焼酎グラス 銀閣 ・至高の焼酎グラスとは？HPより引用 焼酎を愉しむために最も適した器を完成させたい。 その願いから、機能性に着眼した焼酎専用グラスを 世に送り出すことをテーマに、 窯元６社のメンバーらと新しい商品開発。 ・こだわり抜いた独特のフォルム グ... 続きをみる

今日のおやつ

お年賀でいただいたリーフパイなどを使って ミルフィーユっぽいものを作ってみました！ ■ 銀座ウエスト リーフパイ 意外と平行にするのが大変でした。 １段でも良かったかもｗ イチゴの酸味と甘みが、 リーフパイにぴったりでした。 とても美味しかったです。 ごちそうさまでした！(●´ڡ`●)... 続きをみる

バカラ まねき猫 ③

まねき猫のレッドが入荷されたので 購入しました！ 前回の猫ちゃんの話は、こちらからどうぞ↓ ■ まねき猫 レッド ■ クッション 今回も、白色にしました。 右：オプションの座布団 左：付属品の座布団は、クロスかと思ったくらい薄い 　 ３枚のせてもこの薄さ！ ■ 鎮座 高さ：10 cm　 ... 続きをみる

今日のおやつ

お年賀でいただいたイチゴを使って パフェ風にしてみました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ ミニシュークリームパフェ 栃木県産スカイベリーという品種です。 １つ１つがとても大きく甘くて 食べ応えがありました。 scopeさんで購入した姫スプーンを 使ってみました。 なかなかの熱伝導... 続きをみる

いちご再び

こちらが届きました！ ■ 熊本県産 ゆうべに ■ リーフレット 大玉と記載通りで、とにかく大きい！です。 甘味と芳香が強めな感じです。 ■ 香川県産 さぬきひめ ■ リーフレット 厚みがあり、ころんとした形をしています。 甘い香りがします。 どちらも皮がしっかりとしているので 傷みにくいってところ... 続きをみる

黒門なべじ 菊みかん

今年もこのみかんがやってきました！ 急に人気記事に上がってきてたので、フラグだったのかｗ ■ 黒門なべじ 菊みかん ＼ オープン！ ／ 今回は37個でした。 個数は若干減りましたが、その分サイズが大きめ。 ■ お皿にのせてみました アラビア オーバルプレートに11個ほど。 26cmのお皿が小さく見... 続きをみる

お年賀

顧問先の社長様からいただきました！ ■ 銀座ウエスト 東京都銀座に本店がある老舗洋菓子店です。 ＼ オープン！ ／ リーフパイがたくさん入っています！！ ・HPより引用 東北地方山間部の原乳を使用したフレッシュバターと 小麦粉生地を２５６層に折りたたみ、 一つ一つ職人の手作業により木の葉のかたちに... 続きをみる

ウイスキー

主人へクリスマスプレゼント！ まだまだ続く去年の話。 HPより引用 ・響 BLOSSOM HARMONY 2024 異なる器の破片を金で継ぐ「呼継ぎ」に着想を得た 特別な装い。 多彩な文様を組み合わせて新たな美を見出す精神は、 一つ一つの原酒の個性が美しく調和した「響」と共鳴します。 ・山崎 St... 続きをみる

今日のおやつ

去年の話ですが・・・ クリスマスケーキをいただきました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ ピエール・エルメ リーヴ ゴーシュ 解凍時間は、8時間くらいです。 ビスキュイショコラサンファリヌ フランボワーズ風味ムースショコラ フランボワーズ風味紅茶のクレームブリュレ ■ サンタチョコ... 続きをみる

行政書士手帳 2025

昨年の話です。 行政書士単位会から手帳が届きました。 今回は・・・ピンク！ 原点回帰？なのかコスモスカラーへ戻りました。 ちなみに昨年の手帳は、こんな感じでした。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ おまけ１ 外商さんからいただきました。 ■ エマージェンシーボトル おかいものクマ！V... 続きをみる

今日のおやつ

先日届いたケーキなどをいただきました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ 燻製ショコラテリーヌ 解凍時間は、４時間くらいにしました。 ■ コーヒーを添えて 一口目、燻製とウイスキーの香りを感じました。 食べ進めるとそれがアクセントになります。 部屋の暖かさで変化するチョコレートの 食... 続きをみる

信州 亀齢

長野出身の社長様から プレミアなお酒をいただきました！ ■ 信州 亀齢 プレミアムゴールド 長野県上田市にある岡崎酒造さんのお酒です。 これは・・・愉悦部。 ■ 裏ラベル 海外へ輸出向けのお酒となっています。 国内では一切販売していませんでしたが、 今季限り国内限定販売のプレミア中プレミア。 微炭... 続きをみる

チョコレートケーキ

去年の話ですが・・・ チョコレートケーキが２つ届きました！ ■ 銀の森 岐阜県恵那市に本店があります。 店内が幻想的な青色で、 おとぎ話の世界に入ったみたいな空間です。 ＼ オープン！ ／ 冷凍 燻製ショコラテリーヌです。 バレンタインの際は、銀座と名古屋の２店舗にて 限定販売されたそうです。 H... 続きをみる

紅まどんな

ふるさと納税の返礼品でいただいた、 ミカンがありました。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ 本家の紅まどんなも食べたいなと思っていたら、 １週間後に母から届きました・・・。 事前に打ち合わせなど皆無。 エスパーすぎる *Ꙩꙻ₀Ꙩꙻ)ﾋｪｯ ＼ オープン！ ／ ■ 野球ボールと比較 ボール... 続きをみる

お歳暮2024 その⑥

ビールが２箱届きました！ ■ スーパードライ① ＼ オープン！ ／ ■ スーパードライ② 長方形の箱タイプが届きました。 最後は、２１缶入りの大ボリューム。 約８キロくらいあります。 以上。お歳暮シリーズおしまい！ 顧問先の皆様ありがとうございました。

お歳暮2024 その⑤

同じ日にローストビーフが２箱届きました！ ■ 松坂 まるよし 松阪牛 ローストビーフ 三重県松阪市にあるお肉の専門店です。 ＼ オープン！ ／ 今年のお正月にもいただきましたが、 とても美味しすぎて語彙力が伴わないくらい。 ■ 本醸造特選 伊勢醤油 ■ いづつ屋 直火焼ローストビーフ 京都府船井郡... 続きをみる

お歳暮2024 その④

お酒が２本届きました！ ■ 加賀鳶 いかづち 石川金沢市にある福光屋さんです。 ・HPより引用 福光屋の最先端の山廃仕込みで丹念に醸した 加賀鳶史上、最高位となる純米大吟醸・原酒 「加賀鳶 いかづち」。 霊峰白山から100年以上の時をかけて 酒蔵の地下150メートルに辿り着く天然水「百年水」と 契... 続きをみる

お歳暮2024 その③

顧問先社長様からいただきました！ これは・・・伊勢丹のショップ袋。 ＼ オープン！ ／ チロリアンがたくさん入っていました！ 私の大好物なので、大歓喜！ ■ 千鳥屋 チロリアン詰合せ 白地アラベスク壁龕立木文様更紗掛布 コーヒー ストロベリー チョコレート バニラ ■ THE軽井沢ビール ■ 東京... 続きをみる

お歳暮2024 その②

こちらが届きました！ ■ 鎌倉ハム富岡商会 はい、私の好きな鎌倉ハムです。 ＼ オープン！ ／ 右：ももハム 左：ロースハム ■ 山本海苔店 東京日本橋に本店がある老舗海苔店です。 ■ 「梅の蕾」味噌汁･ お吸い物詰合せ ・梅の蕾：焼海苔 ・梅の友：海苔茶漬 ・お味噌汁 ■ 梅の友とお味噌汁 左上... 続きをみる

お歳暮2024 その①

去年の話です。 お歳暮は、ビールから始まりました！ ■ プレミアムモルツ１ ■ 冬の限定５種セット 豪華絢爛な感じですね。 毎年パッケージデザインが変わっています。 ちょっとした楽しみでもあります。 最近は、リーフレットが段ボールに 印刷されています。 ■ プレミアムモルツ２ プレモル２箱目です。... 続きをみる

今日のおやつ

先日届いたケーキをいただきました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ ボックスフラワーケーキ フラワーピクニックカフェのケーキです。 冷蔵庫で８時間くらい解凍しました。 暖房をつけていたので、 食べる頃にはクリームがいい状態になりました。 ■ アップ 見た目よりもずっとバタークリーム... 続きをみる

肉祭り

恒例行事となった肉祭りを開催しました！ ■ ローストビーフ食べ比べ 上：北海道十勝産ローストビーフ 下：松阪まるよし 松阪牛ローストビーフ もはや言うことなし。 約束された味でした。 ■ ハム・ソーセージ盛り 今年は、阿蘇ナチュラル・Jファームにて購入。 ふるさと納税の返礼品としていただいてから ... 続きをみる

おせち2025 その②

お正月の恒例メニューです。 今回も、富山県のますのすしで有名なお店で 冷凍押し寿司を追加しました。 去年の話は、こちらからどうぞ↓ ■ 冷凍押し寿司 Rejyu ２０年以上研究開発して生まれた商品です。 好きな時に好きな分だけ解凍すればすぐに食べることができます。 上：鰤 蟹 鱒 下：甘... 続きをみる

おせち2025 その①

あけましておめでとうございます。 皆様今年もどうぞよろしくお願いいたします。 おせち料理は、基本的に食べたいものしか 作らない派です。 去年は、こんな感じでした↓ おせち料理を一度買うことにしたら 楽を覚えてしまった件。 去年と同じものを購入しました。 婦人画報のおせち プレミアム和二段... 続きをみる

大晦日

大晦日恒例のガチ勢メニューです。 今回もオードブルを購入したので １品やめましたｗ ＜ メニュー＞ ・オードブル ・いくらの醤油漬 ・芋きんとん ・金柑甘露煮 ・鎌倉ハム ・黒豆 ・紅白マリネ ・あさりの佃煮 ・数の子わさび漬 ■ オードブルおせち 婦人画報でおせちと一緒に購入しました。 洋風と中... 続きをみる

エルメス モザイク２４

主人からクリスマスプレゼントをもらいました！ ■ エルメス サムネでかいなｗ ＼ オープン！ ／ パリのフォーブル・サントノレ通り24番地に 位置するエルメスブティック。 その装飾に見る独創性豊かなデザインコードが、 幾何学模様の帯状装飾を通して〈モザイク 24〉 ゴールド コレクションに再現され... 続きをみる

クリスマスメニュー

母から届いた北海道産のステーキを使って、 クリスマスメニューを作りました！ ＜ メニュー ＞ ・ステーキプレート ・トマトサンタとマッシュポテトツリー ・紫キャベツと紫玉ねぎのマリネ ■ ステーキプレート 北海道白老町のサーロインステーキです。 いつもの佐賀牛と違って、 脂が少しさっぱりしていまし... 続きをみる

クリスマス飾り

こちらを購入しました！ ■ シルバーツリー 部屋のテイストを統一させたかったので、 やっと気に入った物が見つかりました。 オーナメントは、イッタラです。 ■ 夜になると こんな感じになります。 ムーディ！ ■ ポーラーベア サンタVer. フェルト生地があったので、 パターンを起こしてポンチョを作... 続きをみる

ふるさと納税 その⑧

愛媛県松山市から返礼品が届きました！ ＼ オープン！ ／ 最高級柑橘といわれる 紅まどんなと同品種の愛果です！ ■ 野球ボールと比較 野球ボールよりも少し大きめのサイズですね。 とても皮が薄く柔らかくて、 美味しそうな甘いみかんの香りがしました。 ■ リーフレット 大切に育てられているということが... 続きをみる

今日のおやつ

先日届いたケーキをいただきました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ 乳蔵ミックスベリータルト 果肉が多めのタルトは、切りやすくするため 冷蔵庫で６時間くらい解凍しました。 ■ アップ 甘酸っぱい苺、クランベリーとブルーベリーが 贅沢に敷き詰められています。 ベリーの下は、北海道産の... 続きをみる

イッタラバード

こちらを購入しました！ 前回モスグリーン・コッパーを購入しました。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ iittala / Birds by Oiva Toikka ■ Sieppo レモン・コッパー 本サイトで購入しただけあって、グラデーションが見事。 サイズ：約W95×... 続きをみる

北海道スイーツ

母から届きました！ 空前の北海道ブームは、未だあるみたいです。 ■ 北海道 乳蔵 北海道帯広市 江戸屋さんの乳蔵という商品です。 創業は62年、珍味卸売りから幅広く展開しているそうです。 ・HPより引用 北海道産クリームチーズを使用し、ストロベリーなどの 甘酸っぱいベリーを乗せたタルトケーキと北海... 続きをみる

ウインナー祭り

先日届いたウインナーをいただきました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ 何故かフォークが横たわってる件。 哀愁漂ってて草 ＜ メニュー ＞ ・ウインナー盛り ・ローストビーフサラダ ・茄子とひき肉のトマト煮 ・モッツァレアチーズ ・ショートパスタ ■ フローラグラス ビールも似合います... 続きをみる

ローストビーフ＆海宝漬

ローストビーフなどをいただきました！ ローストビーフの話は、こちらからどうぞ↓ ＜ メニュー ＞ ・ローストビーフ ・海の宝石箱 ・玉子焼き・蒲鉾＆わさび漬け ■ 松阪牛ローストビーフ 松坂 まるよしさんのローストビーフです。 付属の伊勢醤油でいただきました。 安定の美味しさで終始ニッコ... 続きをみる

アンリ・シャルパンティエ

顧問先の社長様からいただきました！ ■ アンリ・シャルパンティエ 兵庫県芦屋市に55年続く老舗店です。 私の好きなお菓子だけあって、 このショップ袋と包装紙だけでもときめきます。 ■ 焼き栗モンブラン・アソート 限定品 秋らしいパッケージで華やかですね。 ＼ オープン！ ／ ■ 内容 左側：ラング... 続きをみる

アラビア ボウル

こちらを購入しました！ ■ アラビア パラティッシ カラーは、パープルになります。 シリーズ：パラティッシ サイズ　：約Φ134×H46mm 材　質　：磁器 容　量　：約310ml 原産国　：タイ ■ 高台裏 ■ 同シリーズなど 以前に購入したものと合わせてみました。 少しずつ... 続きをみる

今日のおやつ

先日いただいたニューピオーネです。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ パフェ風 ミニシュークリームを土台にしてパフェ風に。 地味な色合いと化してしまう事案発生。 抹茶アイスや皮をお花の形にしたりと 工夫すればよかった・・・。 ■ ニューピオーネアイスティー シャインマスカットと同様に... 続きをみる

松坂牛ハンバーグカレー

先日届いたカレーとハンバーグを いただきました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ＜ メニュー ＞ ・松阪牛ハンバーグカレー ・蓮根としめじのソテー ・サラダ ・人参のマリネ ・福神漬 ・ニューピオーネ ■ 松阪牛ハンバーグカレー ・松阪牛ハンバーグ 松阪牛の長六屋さんの商品です。 ス... 続きをみる

イッタラバード

こちらを購入しました！ 前回、コッパー・レモンを購入しました。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ iittala / Birds by Oiva Toikka ■ Sieppo モスグリーン・コッパー サイズ：約W132×D40×H65mm 材　質：無鉛ガラス... 続きをみる

今日のおやつ

２種類のシャインマスカットを使って、 贅沢なデザートを作りました！ シャインマスカットの話は、こちらからどうぞ↓ ■ シャインマスカット＆杏仁豆腐 杏仁の上にエルダーフラワーシロップで クラッシュゼリー作りました。 マスカットに似た風味なので、相性抜群です。 ■ 主人用 山梨県産 １粒１... 続きをみる

肉祭り

こちらが届きました！ 肉肉しい面々。 ■ 松阪牛ゴロゴロハンバーグ 長太屋さんは、三重県志摩市にある 松阪牛通販専門店です。 加熱用が、４つ入っていました。 全て手作業で角切りにしたお肉を贅沢に 使用したステーキのような食感だそうです。 ■ 明治記念館オリジナルビーフカレー 東京都港区元赤坂にある... 続きをみる

冷麺を作る

先日両親からもらった冷麺をいただきました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ＜ メニュー ＞ ・冷麺 ・焼き餃子（チルド） ・茄子とししとうの揚げ浸し ■ 冷麺 焼肉・冷麺 ぴょんぴょん舎の冷麺です。 スイカの代用でりんごをスライスしました。 キムチが後から辛くなるタイプでしたが、 な... 続きをみる

ニューピオーネ

シャインマスカットの次は、 こちらが届きました！ ■ ニューピオーネ ■ アラビアプレート 色々と情報量が多すぎる件。 ■ アップ １粒１粒の粒が大きいです。 鮮度が良いのでブルームが多いのも素晴らしい。 ブルームとは、果実自身が作り出すロウ物質 のことです。 ■ リーフレット 保存方法などが記載... 続きをみる

今日のおやつ

お中元でいただいた杏仁豆腐です！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ 千疋屋 杏仁豆腐 ぶどう いちご フルーツがたくさん入っていて、 甘さも甘すぎずちょうどいい感じです。 ■ シャインマスカット ふるさと納税で届いた甲州産のマスカットです。 １粒１粒が大きいです。 噛むと弾力があって... 続きをみる

今日のおやつ

今日のおやつは、先日いただいたお菓子です。 贅沢に両方出してみました！ お菓子の話は、こちらからどうぞ↓ ■ お菓子 左下から おかき ごま大柿 ココナッツ煎 てのひら日記 おまつりこまち（ごぼう味） ■ 主人用 ・押焼せんべい しょうゆ パリッとした煎餅と醤油の風味がとても合います。 ... 続きをみる

北陸応援 その④

こちらを購入しました！ ■ 加賀鳶 純米大吟醸 藍 一升瓶はでかい（語彙力） こちらのお酒も加賀鳶です。 ■ ラベル 以前顧問先の社長様からいただき 美味しかったのでリピート購入中です。 ■ 裏ラベル HPより引用 酒米の最高峰「山田錦」のみを使用。 軽快に旨味がふくらむキレの良い飲み口は、 肴に... 続きをみる

シャインマスカット 再び

顧問先の社長様からいただきました！ 晴王キター！ 去年もいただいています。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ ＼ オープン！ ／ 巨大バードと一緒に撮影してみました。 これは・・・なかなかの巨大さｗ お皿は、カステヘルミ プレート 24.8cmです。 ■ アップ HPより引用 日本で唯一... 続きをみる

中華三昧

ちょっと前の出来事ですが・・・ 冷凍餃子の詰め合わせが８袋届いたので、 中華三昧することにしました！ ＜ メニュー ＞ ・焼き餃子 ・茹で餃子 ・エビチリ ・オクラと茗荷の冷奴 ■ 焼き餃子（ニンニクなし） 東京恵比寿にあるマサズキッチンの餃子セット。 ミシュラン１つ星を連続で獲得しています。 弾... 続きをみる

今日のおやつ

先日届いたお菓子をいただきました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ 銀座小夏タルト ケーキは、果物を後乗せにするタイプ。 盛り付けにかなり緊張しました。 ブルーベリーの配置に失敗しましたが・・・ 許容範囲としますｗ ■ 断面 ジュレなし 一般的に柑橘系の皮には苦みがありますが、 む... 続きをみる

ふるさと納税 その⑦

山梨県甲州市から返礼品が届きました！ ■ 甲州産シャインマスカット ウイスキーが入っていそうなパッケージですね。 HPより引用 収穫全体の約15%しか採れない 希少な大粒シャインマスカット。 一般的なシャインマスカットのサイズは500g。 糖度は平均19度。 そしてBonchi契約農家が創り出すシ... 続きをみる

そうめん食べ比べ

先日いただいた素麺を食べ比べてみました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ＜ メニュー ＞ ・薬味のせ素麺（錦糸卵×茗荷 九条葱） ・ピリ辛豆乳の冷やし素麺 ・冷やしおでん ・焼豚 ■ 薬味のせ素麺 揖保乃糸三神を１口サイズにしました。 揖保乃糸のとにかくすごい素麺（語彙力... 続きをみる

今日のおやつ

今日のおやつは、先日届いた桃です！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ 桃まるごとパフェ風 お中元でいただいた桃ゼリーを土台にしました。 グラスは、リーデルの純米専用グラスです。 桃の変色防止があまり上手くいかなかったのが 悔やまれる。 リーデルグラスの話は、こちらからどうぞ&darr... 続きをみる

東北のお土産

先日、両親が友人達と東北へ行ってきました！ 何か欲しいものあるかと聞かれたので、 こちらをお願いしましたｗ ■ ぴょんぴょん舎 盛岡冷麺スペシャル 母のお気に入り店です。 箱の大きさは、お道具箱くらいです。 宮沢賢治氏の詩「雨ニモマケズ」が プリントされています。 そういうものにわたしはなりたい的... 続きをみる

イッタラバード

こちらを購入しました！ 前回、サーモンピンク・ブルーを購入しました。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ iittala / Birds by Oiva Toikka 何故そこに値札を貼ったし。 ■ Sieppo コッパー・レモン サイズ：約W95×D40×H6... 続きをみる

お中元2024 その⑩

ビールが、たくさん届きました！ ビール祭ですね。 ■ ヱビス 4種の味わいセット ＼ オープン！ ／ 飲み比べできますね。 ■ 期間限定 シトラスブラン パッケージから爽やかさがあるビールですね。 ■ ヱビスビールセット ＼ オープン！ ／ ガチ勢ですね。 最早いうことなし。 ■ アサヒスーパード... 続きをみる

今日のおやつ

先日届いたグラスを使って、 涼しげな杏仁豆腐を作ってみました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ 杏仁豆腐 × iittala Frutta ブルーハワイシロップをクラッシュゼリーにし、 レトロっぽい感じに。 チェリーの枝が斜めになったのは・・・ まぁよしとしておこう。 ... 続きをみる

お中元2024 その⑨

顧問先の社長様からいただきました！ ■ もち吉 特選詰合せ ふるさと便り 福岡県直方市に本店がある製菓会社です。 夏っぽい涼しげなパッケージですね。 ＼ オープン！ ／ お菓子がなくなってきた頃合いだったので、 嬉しいサプライズ！ ■ 全種類 下から おまつりこまち（ごぼう味）ふくよか餅 太陽の輝... 続きをみる

北陸応援 その③

先日届いた返礼品をいただきました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ＜ メニュー ＞ ・恵びす丼の素（おつまみ風に） ・お寿司屋さんの玉子焼き ・一口がんもと舞茸の煮物 ・鰻丼（私用） ・蛤のお吸い物 ■ 純米大吟醸 加賀鳶と一緒に ハマチ 真鯛 イカ タコ サーモン 甘えび 貝類 数... 続きをみる

お中元2024 その⑧

素麺を２箱いただきました！ 包装紙を開けると・・・ ■ 揖保乃糸 三神 兵庫県手延素麺協同組合のものです。 知る人ぞ知る激レア素麺です。 一般的な素麺よりもかなり繊細な 作りとなっています。 ■ 島原の細糸 島原手延素麺協同組合のものです。 以前にもいただきましたが、 小麦の味がしっかりとしていて... 続きをみる

銀座小夏のタルト

こちらを購入しました！ ■ 銀座千疋屋 受注生産で１日あたり５０台の限定商品です。 ・HPより引用 銀座千疋屋の目利きが厳選した 高知県産「小夏」を使用したタルトです。 小夏は、白い果皮に甘みがあり、 果肉と一緒に食べることで、酸味と甘みのバランスが良く、 爽やかな香りが広がります。 ■ タルト土... 続きをみる

お中元2024 その⑦

同じ日に届きました！ ■ 鎌倉ハム富岡商会 はい、私の好きな鎌倉ハムです。 ＼ オープン！ ／ 左：ももハム 右：焼豚 ■ 松坂 まるよし 松阪牛 ローストビーフ 三重県松阪市にあるお肉の専門店です。 ＼ オープン！ ／ 今年のお正月にもいただきましたが、 とても美味しすぎて語彙力が伴わないくらい... 続きをみる

お中元2024 その⑥

こちらが届きました！ ■ ISEKADO 伊勢角屋麦酒 三重県伊勢市にある二軒茶屋餅角屋本店さんの 地ビールです。 引用 「世界基準でトップであること」こそが ISEKADOの商品化における唯一の決まり事。 味がおいしいだけでなく、より安心で高品質なビールを お楽しみいただけるよう日々努力を重ねて... 続きをみる

ふるさと納税 その⑥

山梨県南アルプス市から返礼品が届きました！ ■ 白桃 なつっこ ＼ オープン！ ／ 採れたて完熟桃が２kg入っていました。 持った感じが硬めで、ずっしりと重みがある 桃でした。 完熟というのも凄いですね。 ・HPより引用 堅い桃の代表格。 木で完熟させますので、甘みも多いです。 川中島白桃とあかつ... 続きをみる

お中元2024 その⑤

涼しげなゼリーが２箱届きました！ ■ 東京風月堂 ＼ オープン！ ／ １つずつ出してみました。 時計回りで 白桃 マンゴー 水ようかん ぶどう ラフランス りんご ■ モロゾフ ファンシーデザート ＼ オープン！ ／ 上から 佐藤錦 チョコレートムース グレープ 清美オレンジ 北海道メロン アップ... 続きをみる

今日のおやつ

先日届いたケーキをいただきました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ 銀座プレミアムマンゴータルト 冷蔵庫で約８時間くらい解凍しました。 今回のケーキも、果物を後乗せにするタイプ。 盛り付けにかなり緊張しました。 クリームが配送時に少し破損していたのと 完熟マンゴーとあってかなり難し... 続きをみる

北陸応援 その②

お酒が届きました！ 新潟県長岡市にある朝日酒造のお酒です。 以前購入した際の話は、こちらからどうぞ↓ ■ 化粧箱 左：久保田 萬壽 右：久保田 純米大吟醸 ＼ オープン！ ／ 相変わらずデザインが男前で素敵！な 純米大吟醸です。 そして一升瓶はでかい（語彙力） ■ 裏ラベル 左：久保田 ... 続きをみる

お中元2024 その④

こちらが届きました！ ■ 銀座千疋屋 ＼ オープン！ ／ 銀座フルーツ杏仁詰合せです。 暑い時期にピッタリのデザートですね。 大歓喜！ ■ メロン 冷凍されていました。 食べたいときに解凍するだけなので便利ですね。 ■ リーフレット フレッシュな果物を使用した4種類のフルーツゼリーと 口当たりなめ... 続きをみる

お中元2024 その③

顧問先の社長様からお菓子をいただきました！ これは・・・伊勢丹のショップ袋。 ＼ オープン！ ／ チロリアンがたくさん入っていました！ 私の大好物なので、大歓喜！ ■ 千鳥屋 チロリアン詰合せ 白地アラベスク壁龕立木文様更紗掛布 コーヒー ストロベリー チョコレート バニラ ■ ポストカード 白地... 続きをみる

お中元2024 その②

冷蔵で、お肉が届きました！ これは・・・そごうの熨斗紙。 ■ 大阪 黒門萬野総本店 大阪府大阪市にある老舗食肉卸のお店だそうです。 牛脂とステーキスパイスが２個ずつ。 ■ 佐賀牛ステーキ用 これぞ、サーロインステーキですね。 届いた日の夜にいただきました！ とても美味しかったです。 ごちそうさまで... 続きをみる

パイナップルケーキ

母にパイナップルケーキのことを話したら 中華街で買ってきてくれました。 ■ 萬珍樓 実家は、萬珍樓さんガチ勢です。 ＼ オープン！ ／ ４個入っていました。 焼き色で既に美味しさが伝わってきますね。 ■ 重慶飯店 同じ通りにある重慶飯店さん。 ＼ オープン！ ／ こちらも４個入りでした。 おやつの... 続きをみる

お中元2024 その①

今年もお中元が届き始めました！ プレモルが３箱・・・凄いな。 ■ 東京国立博物館限定ギフト コラボ商品ですね。 ■ 振袖白綸子地菊雲鳥蝶模様 江戸時代末期～明治期（19世紀） 紅染めの雲模様と菊花の刺繍がなんともあでやかです。 ■ 夏限定３種セット ザ・プレミアム・モルツ 醸造家の贈り物 ジャパニ... 続きをみる

ローストビーフ食べ比べ

先日届いたローストビーフをいただきました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ＜ メニュー ＞ ・ローストビーフ ・ポテサラ半熟卵のせ ・人参マリネ ・モッツァレラチーズ ■ ローストビーフ ① 木乃婦ぶどう山椒 食べ応えのある美味しいお肉。 山椒の風味とピリッとする大人な和風なソースで... 続きをみる

銀座プレミアムマンゴータルト

こちらを購入しました！ ■ 銀座千疋屋 受注生産で１日あたり５０台の限定商品です。 ・HPより引用 宮崎県産完熟マンゴーをたっぷり飾った贅沢なタルトです。 濃厚でコク深い甘みと芳醇な香り、 とろけるような舌触りのマンゴーは、味も見た目も 華やかさ満点です。 ■ タルト土台（冷凍） 直径１５㎝くらい... 続きをみる

ふるさと納税 その⑤

福井県敦賀市からの返礼品です。 ■ うお吟 恵びす丼の素 福井県敦賀市にある海鮮丼専門店です。 とても人気があります。 ５食分入っていました。 ・HPより引用 うお吟の名物 恵びす丼 は、真鯛・鰤・イカ・タコ・ 福井サーモン・バイ貝・甘海老など、 地元漁港に水揚げされた新鮮な魚介をふんだんに織り交... 続きをみる

ビスマス結晶

甥っ子に大学の入学祝いを渡したら、 こちらをもらいました。 在校時にビスマス結晶※を作ったようです。 とても綺麗！ ※ ビスマス結晶とは？ 高純度レアメタルを融解→冷却→再結晶化（骸晶）したもの。 表面の虹色は再結晶の際にできた酸化膜によるもの。 酸化膜が厚いほど青色や紫色にな... 続きをみる

今日のおやつ

先日届いたお菓子をいただきました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ 赤いサイロ コーヒーを添えて ■ 冷蔵＆常温の食べ比べ ■ 冷蔵したもの 冷蔵：ベイクドっぽく、しっとりとした食感に。 常温：フワフワとしたスポンジ生地のような食感に。 どちらも甲乙つけがたい美味しさでした。 強い... 続きをみる

イッタラバード

こちらを購入しました！ ■ iittala / Birds by Toikka Little Tern ■ コアジサシ クランベリー サイズ：約W110×H75mm 材　質：無鉛ガラス 原産国：フィンランド ■ iittala / Birds by Toikka Blue Bird ■... 続きをみる

京都 木乃婦 ローストビーフ

こちらが届きました！ ■ 京都 木乃婦（きのぶ） 京都市四条烏丸にある創業70年の老舗料亭です。 ミシュランガイド日本2024で1つ星に選ばれています。 ■ 特製ローストビーフ 冷凍品です。 かなりボリュームのあるローストビーフでした。 見えにくいのですが、ぶどう山椒がたっぷりと入っています。 と... 続きをみる

イッタラ フローラボウル

こちらを購入しました！ ■ イッタラ フローラ グリーンとクリアです。 素　材：無鉛ガラス サイズ：約Φ80×H50mm 容　量：110g 195ml（満水） 製造国：フィンランド HPより引用 1960年代に大変人気の高かったイッタラの ダイニングシリーズ。 マウスブロー技法... 続きをみる

今日のおやつ

先日届いた返礼品とジャイアンツお菓子を おやつの時間にいただきました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ 闘魂こめて応援してきましたクッキー 　赤いサイロ生クリームのせ 門脇選手Ver. これはストロング！ ■ 坂本選手Ver. ・赤いサイロ 生クリームの他にチェリーをのせました。 ... 続きをみる

イッタラ カステヘルミ

こちらを購入しました！ ■ カステヘルミ ボウル クリア 素　材：無鉛ガラス サイズ：Φ184×82mm 容　量：1400ml 製造国：フィンランド ■ 継ぎ目 凝視しなければ、ほぼ見えません。 ■ プレート ケーキをのせるために購入しました。 サイズ：約Φ248&ti... 続きをみる

北陸応援 その①

先日こちらを購入しました！ ■ 山崎又一商店 石川県加賀市にある創業明治20年の老舗店です。 漆器製造から販売まで手掛けているそうです。 ■ 山中塗 夫婦汁椀 ずっと欲しかった日月椀です。 太陽と月が金箔と銀箔で表している 風情のあるデザインです。 北大路魯山人氏の一閑張日月椀が有名です。 ・山中... 続きをみる

ふるさと納税 その④

北海道北見市からの返礼品です。 レンガ模様の包装紙が可愛いです。 ■ 株式会社清月 赤いサイロ 平昌五輪で、カーリング女子の日本代表が ハーフタイム中にこちらのお菓子を食べたことが きっかけで大人気となりました。 右下１箱、サイロデザインにするのを忘れた件。 ・HPより引用 清月の人気No.1商品... 続きをみる

今日のおやつ

先日届いたケーキをいただきました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ 銀座あまりんタルト 冷蔵庫で約８時間くらい解凍しました。 今回のケーキは、果物を後乗せにするタイプ。 盛り付けにかなり緊張しました。 一番下があっちこっち向いていますが、許容範囲としますｗ ■ 断面 ジュレなし ハ... 続きをみる

ふるさと納税 その③

佐賀県有田市からの返礼品です。 ■ 有田ポーセリンラボ 化粧箱がスタイリッシュ。 この箱を見るたびにわくわくします！ ＼ オープン！ ／ 前回の話は、こちらからどうぞ↓ ■ JAPAN SNOWシリーズ ゴールド&プラチナ ツートンペア段付飯碗 サイズ：直径１２×高７... 続きをみる

今日のおやつ

今日のおやつは、先日いただいたお菓子です。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ 富士屋ホテルのクッキーを添えて 左下から マーブル チェリー スパイス メープル ■ イッタラ×ミナペルホネン コラボプレート 全然バード見えなくて草。 ・オレンジ＆いちごジャム どちらも美味し... 続きをみる

イッタラバード

こちらを購入しました！ ■ iittala / Birds by Oiva Toikka 前回のバードは、こちらからどうぞ↓ ■ Baby ライトグリーン サイズ：約W105×D60×H70mm 材　質：無鉛ガラス 原産国：フィンランド ■ シエッポと比較 太めな... 続きをみる