こちらのお酒が届きました！

■ 梵 日本の翼
福井県鯖江市 加藤吉平商店さんのお酒です。

日本政府専用機の初の正式機内酒として
採用されました。
その後、日韓サッカーワールドカップや
故高円宮様が出席された歓迎晩餐会の乾杯で
使用されたそうです。
また、イギリス国際酒祭り第１位を受賞した
そうです。

HPより引用
兵庫県の特A地区産契約栽培の山田錦を使用し、
0℃以下で約2年間熟成された、精米歩合20%の
純米大吟醸酒と精米歩合35%の純米大吟醸酒を、
出荷直前に1:1の割合でブレンドされた純米大吟醸酒です。

■ ラベル

お酒に合うメニューを作りたいと思います。
何にしようかな？(*'▽')