今日のおやつ
先日届いたケーキをいただきました!
その時の話は、こちらからどうぞ↓
■ アンリシャルパンティエ
魅惑のフランボワーズ&ブルーベリー
ザ・ショートケーキです。
解凍の目安は、冷蔵庫に半日ほどです。
部屋が暖かいので、少し解凍時間を短めにしました。
■ コーヒーを添えて
■ 断面
大小のスポンジがのった2段ケーキとなっていました。
スポンジがきめ細かく柔らかいのとベリーが多くて大きいので
重心が傾く事案が発生w
■ 盛り付け
ブルーベリーとラズベリーが大きめです。
瑞々しく、甘味と酸味がとてもバランスがいいです。
軽い生クリームとフワフワのスポンジ生地で
あっという間にいただきましたw
店頭のケーキも好きで購入しますが、
これもなかなか良いです。
リピ決定!
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした!(●´ڡ`●)