去年の話です。
お歳暮は、ビールから始まりました！

■ プレミアムモルツ

■ 冬の限定５種セット

豪華絢爛な感じですね。

最近は、リーフレットが段ボールに印刷されています。

■ ザ・プレミアム・モルツ

プレモル２箱目です。

＼ オープン！ ／

プレミアムモルツ無双！

■ スーパードライ

＼ オープン！ ／

スーパードラーーイ！

【悲報】いつも入っているリーフレットがなかった件。
密かな楽しみだったので、ちょっと寂しかったです。
リーフレットの話は、こちらからどうぞ↓

肉祭りを開催しました！

■ ローストビーフ食べ比べ

上：丹波牛・京都肉 いづつ屋 直火焼きローストビーフ
下：松阪まるよし 松阪牛ローストビーフ

もはや言うことなし。
約束された味でした。

■ ハム・ソーセージ盛り
ハウステンボスで購入した商品です。

ソーセージは、一度ボイルしてから焼きました。
パンチェッタは、カリカリにするのがポイント！
カルボナーラにすると更に美味しいです。

■ 伊勢海老テルミドール
千葉県南房総市にあるスズ市水産さんの商品です。

解凍後、オーブンで焼きました。
海老の弾力と旨味、サザエ（黒い粒々）を使った濃厚ソースでした。
美味しい上に豪華すぎ。（語彙力）

■ 箸休め

右：サラミピカンテ（ハウステンボスで購入）
左：紫玉ねぎのマリネ

■ 色んなトマトのカプレーゼ

Savonia グレービーレードルが大活躍です。

■ KAWABA ヴァイツェン

父から群馬県の地ビールをもらいました。
肉といったらビールですね。

とても美味しかったです。
ごちそうさまでした！(●´ڡ`●)

休み明けから仕事を頑張ります！

お正月の恒例メニューです。
今回は、富山県の富山市 ますのすしで有名な
お店で冷凍押し寿司を追加しました。

去年の話は、こちらからどうぞ↓

■ 冷凍押し寿司 Rejyu 
２０年以上研究開発して生まれた商品です。
好きな時に好きな分だけ解凍すればすぐに食べることができます。

上：鱒 甘えびとたまご
下：鰤 氷見産牛すきやき煮

これは美味しい！どれも甲乙つけがたい！
酢飯の酸味が抑えめなところも良いです。

■ 毛蟹
実家から毛蟹を３杯もらいました。
とりあえず１杯を解凍して捌きました。

今回も身がぎっしりで味噌も濃厚でした。
終始無言になりますｗ

■ 黄金海宝漬 冬便り

顧問先社長様からいただきました！

■ ひこ孫 純米大吟醸
埼玉県蓮田市にある神亀酒造株式会社さんのお酒です。

先日届いた盃、 銀祥-Ginsho-と合わせてみました。

■ 海宝漬丼
ご飯を少なめにして盛り付けました。

いくら ウニ ほたて あわび 数の子 松前漬

見た目よりもずっと上品な味付けです。
どれも美味しいのですが、特にウニが水っぽさがなく旨味がありプリプリです。

次回も冷凍寿司をリピしたいと思います！

とても美味しかったです。
ごちそうさまでした！(●´ڡ`●)