先日届いた日本酒に合う料理を作りました！
日本酒の話は、こちらからどうぞ↓

新しいお箸も登場。

＜ メニュー ＞
・肉じゃが
・茎ブロッコリーのマスタード和え
・がんも＆厚揚げカブの煮物

■ 肉じゃが

新じゃがの季節ですね。
この時期のじゃがいもは、水分が多く瑞々しいのが特徴ですね。

■ がんも＆厚揚げカブの煮物

かつおだしが香る優しい味付けです。

■ 茎ブロッコリーのマスタード和え

醤油とマヨネーズ、マスタードで和えました。
菜の花で作ろうと思ったのに
茹でたのは茎ブロッコリーっていうｗ

とても美味しかったです。
ごちそうさまでした！(●´ڡ`●)