秋っぽいメニュー その②

第２弾は、栗ご飯を作りました ＜ メニュー ＞ ・焼き鳥 ・おでん ・栗ご飯 ・サラダ 昨年の話は、こちらからどうぞ↓ ■ 栗ご飯 今年も何となく黒ゴマを振ってみました。 すだちも切ってみましたｗ ■ 焼き鳥＆サラダ 寅ちゃんねぎという山形県で栽培されている葱を使っています。 糖度が１９度を超える... 続きをみる

今日のおやつ

バウムクーヘンを使ったパフェを 作ってみました！ アイス＆ソルベは、以前いただいたものです。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ 仕上げにゆめかわなアラザンをパラパラと・・・が見えないｗ ■ バニラ×ピーチ 濃厚なバニラと瑞々しいピーチソルベが ベストマッチ！ ■ バニラ×フランボワーズ フランボワ... 続きをみる

秋っぽいメニュー

今年も食欲の秋となりました！ ＜ メニュー ＞ ・かぼちゃチーズinコロッケ ・厚揚げの和風あんかけ ・おにぎり２種類 ・おつまみセット ・サラダ 画像なし ■ かぼちゃチーズinコロッケ マッシュしたかぼちゃに生クリームを加え 揚げ焼きにしてあります。 モッツアレラチーズがとろけます。 ■ 厚揚... 続きをみる

鎌倉山ローストビーフ

某ポイントで交換しました！ ■ 鎌倉山ローストビーフ 1971年創業。 鎌倉市鎌倉山に本店（旧家）があり、とても素敵なお店です。 HPより引用 黒毛和牛を低温でじっくり丁寧に焼き上げ、 素材の味を生かすため塩・胡椒のみの味付け。 赤身肉は脂身が少なく、とてもヘルシーです。 ・和牛モモローストビーフ... 続きをみる

宇治抹茶ティラミス

いつも利用しているマルハニチロの通販で 見つけたので購入してみました。 鳥取県にあるスタバ・・・ならぬ すなば珈琲。 前回は、ティラミスでした。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ 冷凍されているので、冷蔵庫で半日解凍します。 宇治抹茶パウダーが贅沢にのせてありました。 ■ 八女茶を添えて ・スポン... 続きをみる

チャーシューを作る

久しぶりにチャーシューを作りました！ 食欲の秋到来か！？ ＜ メニュー ＞ ・チャーシュー ・茄子とカラフルピーマンの味噌炒め ・チャーハン ・サラダ 画像なし ■ チャーシュー 炊飯器deシリーズです。 煮卵がいい感じに出来上がりました。 ■ 茄子とカラフルピーマンの味噌炒め スーパーでカラフル... 続きをみる

今日のおやつ

主人がこちらを買ってきました！ ■ プレシア ２色のモンブランタルト HPより引用 自社製のダマンドタルト生地にホイップクリームを絞り、 黄栗と茶栗の２種類のモンブランクリームで仕上げました。 ■ タルトの断面図 さっそくおやつの時間にいただきました！ ■ コーヒーを添えて ■ 黄栗と渋皮栗の２種... 続きをみる

がっつりメニュー

信州ハムと数量限定のビールを購入したので、 がっつりメニューを作ってみました！ 下から ・ポークソーセージ ・３種のハーブ＆レモンポークウインナー ・つるし燻りベーコン ＜ メニュー ＞ ・厚切りベーコンのせクリーム塩レモンパスタ ・ソーセージ＆ウインナーの盛り合わせ ・人参と枝豆のマリネ ・枝豆... 続きをみる

季節のいただき物

お友達から和菓子をいただきました！ ■ 京都祇園 仁々木 八坂神社近くにこちらのお店があります。 風呂敷に包まれていて京都らしいですね。 風呂敷をほどくと竹籠に入っています。 ３種類の和菓子が入っていました。 ・そやかて ・黄金芋 ・海門最中 さっそくおやつの時間にいただきました！ 少し暑かったの... 続きをみる

GIANTS × Yohji Yamamoto

私、これに試合勝ったら・・・シリーズです。 ８月初めのヤクルト戦で、まさかの３タテ！ 今回で第３弾目となりました。 プロコレクションユニホームを購入しました！ ■ 坂本選手 画像：ジャイアンツ公式サイトから引用 キャプテンマーク付きです。 ヨウジかっこいいよヨウジ ■ サイトより引用 GIANTS... 続きをみる