お歳暮2021 その➄

恒例の顧問先社長夫妻とすき焼きを食べる忘年会は、 コロナ感染防止のため今年も中止。 代わりにお歳暮として、こちらが届きました。 ■ 陸前高田地域振興 海幸膳 海の宝石箱や！(*'▽') お中元でいただいたものです。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ こちらも届きました！ ■ ニッスイ 水産缶＆焼鮭... 続きをみる

クリスマス

クリスマスっぽい料理を作りました！ 先日いただいたロゼワインとステーキです。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ ＜ メニュー ＞ ・サーロインステーキプレート ・マッシュルームのマリネ ・真鯛のカルパッチョ ・人参のグラッセ ・かぼちゃのポタージュ ・フランスパン ■ サーロインステーキプレート ... 続きをみる

お歳暮2021 その④

ビールが２つ届きました！ ■ エビスビール ■ ５種類の飲み比べセット ■ ザ・プレミアム・モルツ 醸造家の贈り物セット お歳暮ギフト限定だそうです。 お正月っぽいパッケージですね。 ビール祭り！(*'▽') 主人が小躍りしていましたｗ それにしても近年のビールは、バリエーションの豊富さに 目を見... 続きをみる

お歳暮2021 その③

冷蔵品が届きました！ ■ 肉の蔵 村上 黒毛和牛ステーキ わー！すごいお肉！ 今年は、肉祭りでしたｗ(*'▽') ふるさと納税の返礼品↓ 冷蔵庫の購入特典↓ クリスマスにいただこうと思います！ (*´▽`*)ﾜｰｲ

有田焼カレー

先日届いた返礼品の有田焼カレーをいただきました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ カフェ風のワンプレートにしてみました。 ＜ メニュー ＞ ・有田焼きカレー ・ミニサラダ ・ポテトサラダ ・人参のグラッセ ・具だくさんお味噌汁 ・きゅうりと刻み柚子の浅漬け ■ 有田焼カレー １日冷蔵庫で解凍した... 続きをみる

お歳暮2021 その②

おしゃれなビールが届きました！ ■ ヱビス マイスター ザ・ロイヤルリーフ2021 シャンパンボトルのようなビールです。 ■ 外箱 マイスターの文字が見えるかな？ ビールの本場ドイツで学んだブリューマスター ２名が監修したビールだそうです。 ヱビス マイスターのためだけに使用されている ロイヤルリ... 続きをみる

ビーフシチューオムライス

ビーフシチューが残り少なかったので、 オムライスを作りました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ 再び炊飯器deシリーズです。 ＜ メニュー ＞ ・ビーフシチューオムライス ・デパ地下風お惣菜（残りもの） ・蓮根と人参のきんぴら（常備菜） ・サラダ ・野菜スープ ■ ビーフシチューオムライス オム... 続きをみる

お歳暮2021 その①

今年もお歳暮が届きました！ ■ プレミアムモルツ お歳暮限定５種セットだそうです。 華やかで、お正月にピッタリなビールですね。 豪華絢爛！(*'▽') 合格した年の試験の時に身に着けていたブレスレットと同石のブレスレットは、 minne（ミンネ） ハンドメイド・手作り・クラフト作品のマーケットにて... 続きをみる

ビーフシチュー

ビーフシチューを作ってみました！ 炊飯器deシリーズです。 ＜ メニュー ＞ ・ビーフシチュー ・デパ地下風お惣菜 ・サラダ ・3種類のパン ■ ビーフシチュー 予め肉と野菜をフライパンで炒めてから 炊飯器へ入れました。 揚げ焼きポテトと茹ブロッコリー 星形にした人参を添えました。 ■ デパ地下風... 続きをみる

ハンバーグワンプレート

いつものハンバーグと趣向を変えて きのこの赤ワインソースを作ってみました。 ＜ メニュー ＞ ・ハンバーグワンプレート ・豆腐の茶巾蒸し ・蕪のスープ ■ きのこの赤ワインソース ハンバーグのワンプレートにしてみました。 一般的なハンバーグソースにシメジを入れ 赤ワインで煮詰めただけ。 ■ 箸休め... 続きをみる