日本酒専用のグラスが届きました！

■ リーデルグラス

■ 大吟醸 ヴィノム

素　材：クリスタルガラス
製　法：マシンメイド
重　さ：１３３ｇ
原産国：ドイツ

■ 最終選考に協力した12の酒蔵さん

■ その２

■ 大吟醸グラスが誕生した経緯
1997年石川県の「加賀鳶」を造る福光屋さんが
「日本酒に合うグラスをぜひ作って欲しい」という依頼があったのこと。

リーデルの基本方針「グラスを作るためにはまずお酒を知る」
この方針のとおりリーデル10代目当主ゲオルグ リーデル 氏が
純米酒・吟醸酒など様々の日本酒がテイスティングされたそうです。

そこで香りのよい大吟醸酒には、大きめのグラスが適していることが判明。

テイスティングは何度も繰り返され、蔵元や専門家等のべ
200人が携わり、60種類あったサンプルは、2000年に6種類まで絞り込まれたとのこと。

最終選考には、オーストリア大使公邸で行われ12の蔵元が集結。
選ばれたのが、この大吟醸グラスだったそうです。

■ 純米 エクストリーム シリーズ

素　材：クリスタルガラス
製　法：マシンメイド
重　さ：１７７ｇ
原産国：ドイツ

■ 箱の裏側

推奨するお酒の種類や温度等が記載されています。

こちらのグラスは、大吟醸に続いて誕生しました。
大吟醸グラスに携わった１７０人の蔵元や専門家等が４２回ものテイスティングを行ったとのこと。
約８年という歳月を経てリーデル『純米』グラスが誕生したようです。

こういう背景を知ると胸熱ですね！
(*'▽')