牛の里 ビーフハンバーグ
先日返礼品で届いたハンバーグを調理しました!
その時の話は、こちらからどうぞ↓
半解凍して、中火から弱火で約15分焼くだけ。
油が不要なところも・・・まるっ!(鴨川w)
■ 盛り付けてみた
■ ハンバーグソース
ケチャップやウスターソース、野菜・果物などが入った
デミグラスソースです。ガチなソースね。
■ ソースをかけてみた
約束された勝利の味!
ふんわりとした柔らかいお肉ですが、ガツンときます。
■ ズッキーニのパン粉焼き
パン粉に焦げ目があると香ばしく、
油で揚げたようなサクサクとした食感。
ズッキーニのトロッとしたジューシーさとも相性丸!(勝浦w)
付け合わせの粉ふきいも、人参のグラッセは、
小学校の調理実習の時に習ったものをずっと作っています。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした!(●´ڡ`●)
合格した年の試験の時に身に着けていたブレスレットと同石のブレスレットは、
minne(ミンネ) ハンドメイド・手作り・クラフト作品のマーケットにて販売中です。