ムラゴン ホーム
秋っぽいメニュー
今年も食欲の秋となりました！
＜ メニュー ＞
・かぼちゃチーズinコロッケ
・厚揚げの和風あんかけ
・おにぎり２種類
・おつまみセット
・サラダ 画像なし
■ かぼちゃチーズinコロッケ
マッシュしたかぼちゃに生クリームを加え
揚げ焼きにしてあります。
モッツアレラチーズがとろけます。
■ 厚揚げの和風あんかけ
フライパンで焼いた厚揚げにあんかけをかけています。
具は、えのきと舞茸で秋っぽく。
ほっこりする優しい味です。
■ おにぎり２種類
・サーモン
前回の際に小口ネギを入れなかったので、
今回は入れてみました。美味！
・しらすと小口ネギと白ごま
減塩のしらすを使用しましたが、
これだけでじゅうぶんな塩加減です。
■ おつまみセット
おきあみのピントがずれた・・・。
・きんぴら
あると便利な常備菜です。
・おきあみ
先日いただいた佃煮です。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした！(●´ڡ`●)