今日のおやつ
先日届いたケーキをいただきました!
その時の話は、こちらからどうぞ↓
■ 解凍後
解凍の目安は、冷蔵庫に5時間くらいです。
キャラメリゼの部分は溶けてしまいましたが、
香ばしさはあります。
■ デザートプレート
冷凍ベリーとゼリーも一緒に添えてみました。
■ アップ
・上段
カスタードクリームにイタリアンメレンゲが入っています。
淡雪のようにシュワっと溶けてしまいます。
・下段
リンゴの甘さが控えめで、シャキシャキ感があります。
固めのプリン生地にパイ生地がしっとりとしています。
見た目よりもずっと甘さが控えめです。
ついつい食べ進めてしまいますw
またリピしたい!
■ 千疋屋ゼリー
さくらんぼ
ブルーベリー
果肉がたくさん入っていて固めなゼリーでした。
これからの時期にぴったりなゼリーですね。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした!(●´ڡ`●)