ムラゴン ホーム
クリスマスメニュー
先日届いたお皿を使ってクリスマスを
楽しみました！
＜ メニュー ＞
・ハンバーグプレート
・かぼちゃとクリームチーズのサラダ
・色んなトマトのカプレーゼ
・スモークカチョカバロ＆生ハム
・グラタン
・パン
■ ハンバーグプレート
キッチン飛騨の飛騨牛･飛騨豚使用ハンバーグ。
湯煎するだけなので、非常に便利です。
■ かぼちゃとクリームチーズのサラダ
十勝の夕日という種類のかぼちゃを使って、
デパ地下風サラダにしてみました。
■ 色んなトマトのカプレーゼ
トマトは、愛知県産のキャラメーロという種類を使ってみました。
イタリアンパセリが粗ぶってるｗ
■ グラタン
主人は、帆立と貝柱がたくさん入ったもの。
少しだけ焼き目がついていたら良かったかも。
とにかく帆立！！！なグラタンでした。
私は、シーフードグラタンです。
ベビー帆立や鮭、海老など具沢山でした。
コーンとブロッコリーが見えますね。
翌日は、ポテトをいただきました。
■ スモークカチョカバロ＆生ハム
ハウステンボスで購入したものです。
燻製のチーズや生ハム、オリーブが入っていて
ビールによく合います。
少し常温に戻したら良かったかも。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした！(●´ڡ`●)
■ おまけ
イームズハウスバード
フェルトで帽子とケープを作りました。
放鳥時に文鳥ズが帽子を吹っ飛ばしますｗ