先日いただいた海幸膳を堪能しました！

＜ メニュー ＞
・海幸膳
・玉子焼き
・栗かぼちゃの煮物
・蒲鉾とわさび漬
・白だしジュレ

■ 陸前高田地域振興 海幸膳

フカヒレを前面に撮ってみたの図

酢飯に盛ってみました。

ベースは、醤油。
輪切りの唐辛子が入っているのでピリ辛です。

■ 白だしジュレ（前菜）
白だしと乾燥ゆずが入った爽やかな一品です。

具：豆腐、冷凍していたオクラ＆カニカマ

とても美味しかったです。
ごちそうさまでした！(●´ڡ`●)

■ 余談
赤いオクラ（紅オクラ）は、加熱すると赤色が抜けて
微妙な緑色のオクラという結果に・・・。
これが本当のお蔵入りｗ

合格した年の試験の時に身に着けていたブレスレットと同石のブレスレットは、
minne（ミンネ） ハンドメイド・手作り・クラフト作品のマーケットにて販売中です。