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鰺フライ
先日届いた鰺フライをいただきました！
その時の話は、こちらからどうぞ↓
＜ メニュー ＞
・鰺フライ
・若竹煮
・新玉ねぎのピリ辛豆腐
・サラダ
■ 鯵フライ
鯵に厚みがあり、身がギュッとしていて食べ応え満点です。
レンジで温めただけなのに揚げたてのような
衣がサクサクで、とても香ばしいです。
これは美味しい！
■ ソース
チョーコーの金蝶ウスターソースです。
フライといったらタルタルソースも必須ですね。
■ 若竹煮
筍があったので高野豆腐と一緒に煮ました。
■ 新玉ねぎのピリ辛豆腐
長ネギで作るレシピをそのまま応用してみました。
冷蔵庫にある調味料で簡単にできます。
ラーメンに入れても美味しいです。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした！(●´ڡ`●)