カレーとウインナー
満を持してカレーとウインナーが登場w

< メニュー >
・ポークロースカレー(主人用)
・ハーブウィンナーとフランクフルトの盛り合わせ
・サーモンといんげんのフライ
・野菜スープ
その時の話は、こちらからどうぞ↓
■ ハーブウィンナーとフランクフルト

どちらも美味しかったのですが、一押しはフランクフルトかな。
■ 阿蘇のあか毛和牛カレー

ポークよりもスパイスが、がっつりくる大人のカレーでした。
■ サーモンといんげんのフライ

サックサクのフライとタルタルソースは、最高すぎる。
お刺身用の柵を1口サイズに切って
マヨネーズと小麦粉のバッター液に漬け、
生パン粉で揚げ焼きしたもの。
サーモンは、酒と塩を振って少し時間を置いてから、
軽く洗うと生臭さが取れます。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした!(●´ڡ`●)