文鳥八幡 Buncho-hatimanブログ

行政書士試験の合格者が日々の出来事を綴っています

そうめん食べ比べ

文鳥八幡

先日いただいた素麺を食べ比べてみました!
その時の話は、こちらからどうぞ↓



< メニュー >
・薬味のせ素麺(錦糸卵×茗荷 九条葱)
・ピリ辛豆乳の冷やし素麺
・冷やしおでん
・焼豚


■ 薬味のせ素麺

揖保乃糸三神を1口サイズにしました。
揖保乃糸のとにかくすごい素麺(語彙力)


■ その他の薬味

・オタフクソース いか天入り天かす天華
・大根おろし


■ ピリ辛豆乳の冷やし素麺 

島原の細糸を使用しました。
弾力のある素麺なので、ラーメン風に。
とろみのある温かい汁でも伸びにくい麺です。


■ 焼豚

お中元でいただいた鎌倉ハムのものです。
タレがしみ込んでいて、とても美味!


■ 冷やしおでん

出汁がジュレになっています。
さっぱりして暑いときにぴったり。


とても美味しかったです。
ごちそうさまでした!(●´ڡ`●)

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