今日のおやつ

冷蔵庫にレモンのシロップ漬があったので、
こちらを作りました！

■ レモンレアチーズケーキ

冷蔵庫で２時間くらい冷やしました。
クリームチーズの他にヨーグルトと生クリームが入っています。
しっかり混ぜることで口当たりが良くなります。

■ コーヒーを添えて

■ アップ

ヨーグルトの程よい酸味とレモンの爽やかさがいい感じです。

この画像にはありませんが・・・
途中からレモンのクラッシュゼリーをのせました。

タルトにまだ余裕があったので、
レモンゼリーで２層にすればよかったかなと
食べながら思うのでしたｗ

何事もトライアンドエラーですね。

とても美味しかったです。
ごちそうさまでした！(●´ڡ`●)