大晦日恒例のガチ勢メニューです。
今回もオードブルを購入したので
１品やめましたｗ

＜ メニュー＞
・オードブル
・いくらの醤油漬
・芋きんとん
・金柑甘露煮
・鎌倉ハム
・黒豆
・紅白マリネ
・あさりの佃煮
・数の子わさび漬

■ オードブルおせち
婦人画報でおせちと一緒に購入しました。
洋風と中華の一段です。

今回も色々なものがちょうどいい量で
入っていました。
来年もリピート決定。
温めるとより美味しいピック付きでした。
こういう気配りがさすが婦人画報ですね。

■ ３種盛りなど

・いくらの醤油漬
実家の柚子を器にして盛り付けました。
・黒豆
今年も金箔をのせてみましたｗ
・鎌倉ハム富岡商会のロースハム
お歳暮でいただいたハムを厚めに切ってみました。
・紀文の干支かまぼこ
辰年最後に干支かまぼこをのせてみました。

・紅白マリネ
なますを洋風にアレンジし生ハムを入れてあります。
簡単なのに華やかな一品です。

・あさりの佃煮
千切りの生姜が入っています。
お酒にぴったりです。
・数の子わさび漬
歯ごたえのよい数の子と新潟の芳醇な銘酒清酒かすを
使っています。
こちらもお酒にぴったりです。
・金柑甘露煮
苦みの少ないハウス栽培のものを使用しました。
砂糖の甘さも控えめです。
・芋きんとん
フレークで作ったところ色合いが微妙だったので、
五郎島金時という石川県産の芋で作りました。

■ 森伊蔵
焼酎が美味しく飲める
至高の焼酎グラスと一緒に。

■ 年越し蕎麦
京都 そば料理 よしむら さんの海老天そばです。
婦人画報からおせち等と一緒にお取り寄せ。

■ 薬味など
左下が付属された薬味ねぎ（出汁入り）です。

どれもとても美味しかったです。
ごちそうさまでした！(●´ڡ`●)

■ 余談
B'zのサプライズ2曲は、これだけで優勝だった件。
更にドラムにシェーン帰ってきてびっくりした。
紅白は、こういうのでいいんだよ、こういうので。