北海道スイーツ

主人が、北海道のスイーツを買ってきました！ ■ 北海道酪農牛乳チーズケーキ 北海道の牛乳、濃厚なクリームチーズを使用した ずっしりとしたケーキです。 食感的には、ケーキというよりもカステラに近いかも。 ■ 月寒あんぱん ゴールデンカムイ（略して金カム）とコラボ商品。 原作でも登場しています。 左上... 続きをみる

秋っぽいメニュー

食欲の秋となりました！ ＜ メニュー ＞ ・ハンバーグのクリーム煮 ・きのこのレモンマリネ ・サラダ ・石窯パン ■ ハンバーグのクリーム煮 本当は、蕪が良かったのですが欠品中だったので、 青梗菜にして更にしめじを追加しました。 ■ きのこのレモンマリネ＆石窯パン レモンの酸味がいい感じ。 レンジ... 続きをみる

シャツボタン

仕事が落ち着いてきたので、 主人のシャツボタンを付け替えています。 ２番目まで付け替えました。 ■ 高瀬貝ボタン＆ナットボタン 本物の貝を染色したボタンです。 ナットとは、ヤシの実を加工したボタンのことです。 右下：ナットボタン ■ フジックス ハイスパン ボタンつけ糸 シャツボタン専用の糸です。... 続きをみる

回鍋肉を作る

先日作りすぎた餃子を冷凍しておいたので、 スープにしました。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ ＜ メニュー ＞ ・回鍋肉 ・サラダ ・しらすおろし ・餃子スープ ■ 聘珍樓シリーズ なかなかの辛さで汗が出ましたｗ とても美味しかったです。 ごちそうさまでした！(●´ڡ`●) 合格した年の試験の時... 続きをみる

季節のいただき物 その②

少し前の話ですが・・・ 顧問先の奥様からヨックモックをいただきました！ お年始にもいただいています。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ ヨックモックのクッキー アソート ＜ 内容 ＞ ・シガール ・ドゥーブル ショコラオレ　（春夏限定） ・ドゥーブル ショコラブラン（春夏限定） さっそく美味し... 続きをみる

すなば珈琲監修ティラミス

いつも利用しているマルハニチロの通販で 見つけたので購入してみました。 鳥取県にあるスタバ・・・ならぬ すなば珈琲。 冷凍されているので、冷蔵庫で半日解凍します。 バニラアイスとオレンジコンポートも一緒に お皿へ盛り付けました。 ほろ苦く、それでいて甘さが控えめ。 コーヒーにぴったりでした！ とて... 続きをみる

おはぎを作る

お彼岸におはぎを作ってみました。 ラップを使って作るので、手が汚れず衛生的。 また後片付けも楽です。 ・粒あん ・こし餡 ・きな粉 ・一口サイズ（きな粉＆抹茶） ほうじ茶と一緒にいただきました。 主人は粒あん派、私はこし餡派ですｗ とても美味しかったです。 ごちそうさまでした！(●´ڡ`●) 合格... 続きをみる

エアコンのポコポコ音

気密性が高い家では、 タイトルに示すような音が聞こえます。 24時間換気システムを調整したり 少し窓を開けるなど対策をしてきましたが・・・ ドレンホースを掃除するついでに消音バルブを設置しました。 用意するのは、こんな感じです。 KAKUDAI つまり取り真空ポンプ エアコンドレンホース用の真空式... 続きをみる

海幸膳

先日いただいた海幸膳を堪能しました！ ＜ メニュー ＞ ・海幸膳 ・玉子焼き ・栗かぼちゃの煮物 ・蒲鉾とわさび漬 ・白だしジュレ ■ 陸前高田地域振興 海幸膳 フカヒレを前面に撮ってみたの図 酢飯に盛ってみました。 ベースは、醤油。 輪切りの唐辛子が入っているのでピリ辛です。 ■ 白だしジュレ（... 続きをみる

フレンチトースト

デニッシュ食パンを フレンチトーストにしてみました。 デニッシュ食パンの話は、こちらからどうぞ↓ オレンジのコンポートと生クリームを添え、 メープルシロップと粉砂糖をかけました。 飲み物：ブラックアイスコーヒー 周りはカリカリ、中はモッチモチ！ パン自体に甘味があるので、砂糖の量をかなり減らして作... 続きをみる

パルスオキシメーター

私自身、呼吸器系の疾患があるので、 １つの指標としているものがこちらです。 また、どうしても顧問先へお伺いしなければ ならない場合も使用しています。 ■ パルスオキシメーター 日本精密測器（NISSEI） 日本製で3年保証付きです。 指を挟むだけで電源が入り測定されます。 表示の向きが自動で変わり... 続きをみる

季節のいただき物

顧問先様からスイーツをいただきました！ ■ 文明堂 涼菓あわせ どれも美味しそう！ ＜ 内容 ＞ ・銀座プリン ・甘夏＆白桃ゼリー ・水羊羹（こし餡＆抹茶） さっそく冷やしていただきました。 銀座プリン 冷凍しておいたバゲットのフレンチトースト 固めなプリンです。 チェリーをのせてレトロ感満載。 ... 続きをみる

餃子を作る

パラリンピックが始まりましたね！ 餃子といえば・・・ オリンピック選手村で、味の素の餃子が 外国人選手に人気があったのを思い出したので 餃子にしてみましたｗ ＜ メニュー ＞ ・焼き餃子 ・水餃子 ・茹で野菜 ・大根サラダ ・卵とわかめスープ ■ 焼き餃子と茹で野菜 ■ 水餃子 いつも購入する皮よ... 続きをみる

そうめん食べ比べ

先日届いたそうめんを食べ比べてみました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ＜ メニュー ＞ ・黒ごま麺と夏野菜のジュレのせ ・そうめん食べ比べ盛り ・豚しゃぶ ■ 山一謹製 手延べ黒ごま麺 めんつゆをジュレにして涼し気にしてみました。 具：茄子とししとう、パプリカの赤は揚げ焼き 　　きゅうりとオ... 続きをみる

お中元2021 その⑨

今年もこちらをいただきました！ ■ 陸前高田地域振興 海幸膳 海の宝石箱や！(*'▽') お歳暮でいただいたものです。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ 酢飯でいただこうと思います。 今から楽しみです。(●´ڡ`●) 以上。お中元シリーズおしまい！ 顧問先の皆様ありがとうございました。 合格した年... 続きをみる

MIYABI デニッシュパン

オリンピック前の話ですが・・・ 主人が、再び買ってきてくれました！ ■ デニッシュ食パン ミヤビＬサイズ ２斤もある“ずっしり”とした食パンです。 まろやかな甘みが何とも言えません。 ■ さつまいも･黒ごま さつま芋の甘露煮と黒胡麻が練りこまれた 和風のデニッシュパンです。 さっそく、温めていただ... 続きをみる

お中元2021 その⑧

ビールが２つ届きました！ ■ エビスビール とっても眩いです。 ＼ オープン！ ／ 恵比寿様祭りかなｗ 先日の侍ジャパンの時にいただきました。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ パラリンピックもお家で応援します！ 合格した年の試験の時に身に着けていたブレスレットと同石のブレスレットは、 minne... 続きをみる

お中元2021 その⑦

同じ日にそうめんが３つ届きました！ ■ 三輪素麺 麦坐 （奈良県） ■ 山一謹製 手延べ黒ごま麺（長崎県） どちらも美味しそう！ ■ 揖保乃糸 彩流（兵庫県） ＼ オープン！ ／ 綺麗な色合いの素麺ですね！ 昨年は、新型コロナによる巣ごもり特需で そうめん等の麺類にまとめ買いが見受けられました。 ... 続きをみる

お中元2021 その⑥

おしゃれなビールとハンバーグが届きました！ ■ 伊勢角屋麦酒と松阪牛ハンバーグ 左：ペールエール 右：ヒメホワイト さっそくいただきました。 ＜ メニュー ＞ ・ハンバーグ ・カブのマスタードグリル ・茹で野菜 ・茄子とししとうの煮びたし ・高野豆腐（残りもの） ・サラダ ・わかめスープ ■ 主人... 続きをみる

侍ジャパン応援 その②

決勝は、日本対アメリカでした。 これは・・・あの時と同じ！ あの時の話は、こちらからどうぞ↓ 両国旗を作り忘れる失態を犯したｗ ＜ メニュー ＞ ・ミートボールスパゲッティ ・フライドポテト ・大根サラダ ・トマトマリネ ・コーンポタージュ ■ ミートボールスパゲッティ 意外とアメリカ料理だったり... 続きをみる

侍ジャパン応援

メキシコ戦の日の話です。 これは・・・２年前のプレミアと同じ！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ＜ メニュー ＞ ・スパイシーメキシカンチキンプレート ・タコスチップス ・チキンドライカレー ・チーズインポテトボール ・トマトマリネ ■ スパイシーメキシカンチキンプレート ターメリックライスは、... 続きをみる

お中元2021 その⑤

こちらが届きました！ ■ 胡麻麦茶と黒烏龍茶 これからの時期にぴったり！ 飲みきりサイズってところもいいですね。(*'▽') ご飯の時にいただきました。 焼肉といったら烏龍茶ですね。 とても美味しかったです。 ごちそうさまでした！(●´ڡ`●) 合格した年の試験の時に身に着けていたブレスレットと同... 続きをみる

お中元2021 その④

顧問先の社長様からいただきました！ ■ 帝国ホテル クッキー詰め合わせ 色々な種類が入っています。 個別包装になっているのが、いいですね。 ・アーモンド・ヘーゼルナッツ・カフェ・ココナッツ ・苺・イチジク・チョコ・カフェ・マカロン おやつの時間にこちらと一緒にいただきました。 とても美味しかったで... 続きをみる

神戸ビーフ丼

冷蔵庫の副産物でいただいたお肉も これで終わりです。 前回プレートにしたので、どんぶりにしてみました。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ ＜ メニュー ＞ ・神戸ビーフ丼 ・高野豆腐（残りもの） ・温野菜 ・サラダ ・新生姜の甘酢漬け（自家製） ・わかめスープ ■ 神戸ビーフ丼 ししとう、茄子、エ... 続きをみる

お中元2021 その③

ジュレをいただきました！ 暑い日が続くので、こういったスイーツがあると嬉しいです。 ■ セゾン デュ フリュイ 厳選した果物を２種類使い、ジュレにしたものだそうです。 アルコール不使用と記載されていました。 宝石箱や！と言わんばかりのキラキラさですね。 マンゴー&パイナップル チェリー&イエローピ... 続きをみる

お中元2021 その②

スーパードライが届きました！ ■ オリンピックエンブレムバージョン 去年とは、また違ったデザインになっていました。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ 連日の日本人選手の活躍にビールが旨い！（主人談） (*'▽')＜メシウマ ■ 余談 選手団入場曲は、奏者のチューニングした空気感、 1小節でＤＱ！？... 続きをみる

お中元2021

今年もお中元が届き始めました！ これは・・・鳥さんっっ 昨年に引き続きいただきました。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ ザ・プレミアム・モルツ　天然水の森デザイン ３種類のビールが入っています。 涼し気で、夏っぽいビールですね。 顧問先の皆様、 毎年ありがとうございます。(*'▽') 合格し... 続きをみる

建設業 業種追加

たまには、仕事の話。 業種追加（解体工事業）の申請が無事下りました！ 今まで講習を受けるにも会場へ行かなければならず、 予約も中々取りづらい状況でした。 コロナウイルスの感染状況もあり、 オンラインでの受講が可能となりました。 予約も以前より取りやすくなったようです。 他の会社さんの申請では、講習... 続きをみる

ルームシューズ

主人の事務所履きを購入しました。 長時間履くものなので、多少割高でも履き心地がいいものを選びました。 ■ ハフリンガー ハフリンガーは、ドイツで３５％のシェアを持つ有名な室内履きブランド。 甲高・幅広専用のルームシューズです。 ■ アッパー アッパーは、ドイツのハイランダーと同じイエッセー社の 木... 続きをみる

和食プレート

前回に引き続き、マルハニチロの通販で購入した お魚を焼いてみました。 ＜ メニュー ＞ ・しろひらす西京漬 ・卵焼き ・茄子の煮びたし ・ささみと舞茸、人参の炊き込みご飯 ・具だくさん味噌汁 ・新生姜の甘酢漬け（自家製） ・ミニサラダ ・佐藤 黒（いただき物） 主人は、食べやすいおにぎりにしました... 続きをみる

サーモンバジルオイルソテー

マルハニチロの通販で購入した お魚を焼いてみました。 ＜ メニュー ＞ ・サーモンバジルオイルソテー ・ズッキーニのパン粉焼き ・洋風粉ふきいも ・トマトマリネ（残り物） ・わかめスープ（残り物） ■ サーモンバジルオイルソテー ディルとレモンがないのを食べてから知った件 にんにくとバジルの香りが... 続きをみる

神戸ビーフプレート

先日届いた神戸ビーフをいただきました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ＜ メニュー ＞ ・カルビとモモ肉 ・とうもろこしピラフ ・野菜炒め ・サラダ ・トマトマリネ ・わかめスープ ■ ピラフ＆トウモロコシ（レンジで加熱） ピラフにパセリを振りかけ忘れたことを今知った件 神奈川県産の「ホワイト... 続きをみる

【悲報】テレビ逝く

冷蔵庫の次は、テレビが・・・。 既に何度か怪しい兆候があったのですが 数日前に突然イルミネーションの如く 赤緑のランプが点滅する絶対にあかんやつや！が発生しました。 延命的な対処法を施しましたが、 そう長くは持たない感じなので買い替えとなりました。 また新製品の時期ーーー！！ 首振り機能の製品が欲... 続きをみる

ワンプレートを作る

カフェっぽいワンプレートを作ってみました！ ＜ メニュー ＞ ・メープルマスタードソースのポークソテー ・カブのソテー ・スパニッシュオムレツ（残り物） ・グラタン（画像なし・残り物） ・トマトマリネ ・フランスパン ■ メープルマスタードソースのポークソテー とんかつ用の肉を１口大に切った後、ジ... 続きをみる

冷蔵庫の副産物

新製品の冷蔵庫の購入特典で、 ちょっとした副産物を手に入れることができましたｗ 冷蔵庫の話は、こちらからどうぞ↓ お肉です！ 期間限定のキャンペーンでいただきました。 ■ 兵庫「牛乃匠」神戸ビーフ焼肉 約１kg ＼ オープン！ ／ これは、絶対に美味しいお肉ｗ １箱５００ｇずつ入っていました。 切... 続きをみる

MIYABI ショコララスク

主人が、MIYABIのデニッシュ食パンと一緒に こちらを買って来ました！(*'▽') 食パンは、既に食べちゃったのでラスクを紹介します。 ■ MIYABI ショコララスク パッケージデザインが、シャドーハウスみたいｗ 左：ビター　右：ホワイト 袋を開けたら更に小分けになっていました。 白く反射する... 続きをみる

ダチョウアゲイン

ネピアから新製品のお知らせメールが届いたので 読んでみると何とダチョウ！ 即決で購入しました。 ■ ネピア ダチョウ抗体配合除菌ウエットティシュ 京都府立大学塚本康浩康浩学長との共同開発商品です。 これは、ガチ過ぎる。 ダチョウ抗体配合といえば、マスクですね。 小さいサイズのマスクも持っています。... 続きをみる

夏っぽいメニュー

暑い日が多くなってきたので、 棒棒鶏と麻婆豆腐を作りました！ ＜ メニュー ＞ ・棒棒鶏 ・麻婆豆腐 ・卵スープ ・サラダ ・きゅうりとねぎのピリ辛和え ・野沢菜（残り物） ■ 棒棒鶏 ささみは、耐熱容器に入れて最初に砂糖を振ってから塩を振る。 ふんわりとラップをし、レンジ600W1分を片面ずつ加... 続きをみる

通算2000試合目 勝利記念

５月１５日（土）の巨人対阪神は、 通算2000回目の試合でいわゆる【伝統の一戦】でした。 ちなみに500、1000、1500試合目いずれも 巨人が勝利しています。 私、これに勝ったら nuiMOs（ぬいもーず）を買うんだ と死亡フラグみたいなことを試合中に言ってみた。 フラグ立てるのやめーい！ は... 続きをみる

カタログギフト

先日、カタログギフトをいただきました！ ■ BEAMS DESIGN CATALOG GIFT そしてこちらを選びました。 ■ 廣田硝子 花蕾-karai-  花蕾-karai-シリーズは、全部で16種類あり その中の「大正浪漫 十草」という商品です。 花の蕾のような形をしたグラスです。 桐の箱に... 続きをみる

冷蔵庫の覚え書き

今回は、個人的な備忘録です。 既存の冷蔵庫 ① コンセントは、搬出時まで差したまま 抜いてしまうと結露して水が漏れてしまうようです。 ➁ 搬入時当日までに庫内を整理しておく 使いきれなかった物は、保冷剤を入れ保冷バッグに入れておく。 また保冷剤や氷を多めに用意することが大事です。 ③ 廊下や壁、キ... 続きをみる

北海道スイーツ

主人が、北海道のスイーツを買ってきました！ 小躍りをしながら写真を撮ってみた件 ■ ベイクド・アルル    北海道りんごの窯焼きアップルパイ ■ ペイストリースナッフルス    チーズオムレット どちらも北海道で有名なお店です。 お皿に両方をのせてみました。 ・アップルパイ 表面には、たっぷりのア... 続きをみる

介助犬×菅野投手コラボ第２弾③

購入特典その２です。 抽選で引き当てました。 欲しかったものだったので嬉しい！(*´▽`*) ■ 2021ベースボールカードフォルダー 俺のフォルダが火を噴くぜ！ 右側：坂本 亀井 戸郷 中川 小林 大城選手 坂本選手の守りたいこの笑顔。 何故か大城選手だけ、ビジターユニ＆ナゴドっていう。 左側：... 続きをみる

介助犬×菅野投手コラボ第２弾②

購入特典がありました！(*'▽') 前回の購入特典は、こんな感じ↓ ■ 特典１ ① 選手直筆サイン色紙 左から：立岡選手39・横川選手62 !!(　 Д )　ﾟ　ﾟ 2！？こ、これは・・・！ yoh！yoh！yoh！yoh！yoh！陽岱鋼！ 陽岱鋼選手2 な ぜ 漢 字 で 書 か な か っ た... 続きをみる

介助犬×菅野投手コラボ第２弾

日本介助犬協会から、先日参加していたチャリティーの グッズが届きました！ チャリティーの内容は、こちらからどうぞ↓ ■ HIGHER ジップアップパーカー サイズ：XLサイズ ビッグシルエットコーデにすると可愛いかも。 袖には、ジャイアンツと日本介助犬協会コラボプリント。 背中には、EVER HI... 続きをみる

もち吉 名物国技館カレー

冷蔵庫内のストック消費週間ですｗ ガッツリとしたメニューとなりました。 ＜ メニュー ＞ ・ヒレカツカレー ・生ハムと玉ねぎのレモンマリネ ・チャーシュー（残り物） ・福神漬け ■ もち吉 名物国技館カレー 食べ始めると辛さが気にならないのですが、 最後にガツンと辛さがきます。 国技館カレーの話は... 続きをみる

DHCのクラフトビール その②

パッケージにつられて、再度購入しました。 ■ DHC ベルジャンホワイト ジャパン・グレートビア・アワーズ2019 ベルジャンスタイル・ヴィットビール部門　金賞受賞 コリアンダーとオレンジピールを使った フルーティで爽快な味わいの白ビールだそうです。 前回のビールの話は、こちらからどうぞ↓ 冊子に... 続きをみる

冷蔵庫が逝く？

タイトルに示すように冷蔵庫が逝きそうです。 特に冷凍庫内は、誤魔化しが効きそうにないレベルなので、 急遽ストックを消費することにしました。 炊飯器deチャーシュー第２弾です。 ＜ メニュー ＞ ・チャーシュー（ラーメン屋さん風） ・おつまみセット ・いかの塩辛 ・サラダ ・醤油ラーメン 前回のチャ... 続きをみる

ステーキカレー

ふるさと納税の返礼品ステーキ肉（ラス１）を カレーにのせてみました。 ＜ メニュー ＞ ・ステーキカレー ・春野菜とベーコンオムレツ ・レッドキャベツのマリネ ・筍のジェノベーゼ和え ・福神漬け ■ プレミアムビーフカレー 以前購入したニューオータニのものです。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ ... 続きをみる

炊飯器deチャーシュー

豚バラブロックが冷凍庫にあったので チャーシューを作りました。 ＜ メニュー ＞ ・チャーシュー ・餃子（チルド） ・サラダ ・青梗菜の中華スープ ・ご飯 ポイントは、フライパンで肉にしっかりと焼き目をつけてから 炊飯器へ入れることかな。 レシピ通りに作りましたが、 タレが甘めでチャーシューという... 続きをみる

ありあけハーバー

横浜銘菓といえば・・・ 「ありあけ 横濱ハーバー」です。 ■ ダブルマロン＆ガトーショコラ イラストは、サントリートリスウイスキーの キャラクターデザインで有名な柳原良平氏。 コーヒーと一緒に出してみました。 ・ダブルマロン 栗がゴロゴロ入っていて食べ応え満点。 しっとりとした生地です。 ・ガトー... 続きをみる

DHCのクラフトビール

パッケージにつられて購入しました。 ■ DHCプレミアム リッチ エール ジャパン・グレートビア・アワーズ2019 アメリカンスタイル・エクストラ・スペシャルビター部門 銀賞受賞 人気のエールタイプ！  アロマホップが豊かに香る本格派エールビールだそうです。 詳しい内容は、こちらからどうぞ↓ DH... 続きをみる

柳月 三方六の小割

先日届いたお菓子をいただきました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ 北海道祭り締めは、お菓子。 左から いちご、濃い白い小割、プレーン しっとりとした生地のバウムクーヘンに 上品な甘さのチョコレートが良く合います。 どれも美味しいのですが「濃い白い小割」が一押しかな。 濃厚なミルクチョコとシャリ... 続きをみる

北海道祭り延長戦

次は、豚丼にしました！ ＜ メニュー ＞ ・豚丼 ・サラダ ・きゅうりとカニカマのマヨワサ和え ・温泉卵 ・小松菜と油揚げの味噌汁 ・SORACHI お肉を焼いてタレをかけたものと 一度下茹でしてから焼いたものを食べ比べてみました。 バラ肉の脂っぽさを考えると、 下茹でしたほうが健康的な感じがしま... 続きをみる

北海道祭り開催

満を持して北海道祭りを開催しました！ ＜ メニュー ＞ ・北海道おつまみセット ・じゃがバター ・刺身こんにゃく ・蓮根と人参のきんぴら ・生姜の甘酢漬け ・お吸い物 ・SORACHI ■ 北海道おつまみセット 左下から いかの塩辛、つぶ貝のラー油漬け、塩辛じゃがバター ・いかの塩辛 生臭さがなく... 続きをみる

お取り寄せ@北海道

お菓子＆いくら等をお取り寄せしました。 ■ 柳月 三方六の小割 北海道産の材料を使い、白樺の薪に見立てた オシャレなお菓子です。 バウムクーヘンにホワイトチョコと ミルクチョコがかかっています。 私の大好きなお菓子です。(*´▽`*) 濃い白い小割 いちご（夏限定） プレーン ■ ササヤのいくら丼... 続きをみる

ふるさと納税2021 その➄

北海道上富良野町から返礼品が届きました！ ■ サッポロ SORACHI1984 ビールの詳細は、こちらからどうぞ↓ こちらも北海道祭りに出したいと思います。 マツリダ∩(ﾟ∇ﾟ∩) ワッショイ！ 合格した年の試験の時に身に着けていたブレスレットと同石のブレスレットは、 minne（ミンネ） ハンド... 続きをみる

ふるさと納税2021 その④

北海道釧路市から返礼品が届きました！ ■ 釧之助 いか塩辛釧路港 塩辛の詳細ついては、こちらからどうぞ↓ 北海道で獲れた新鮮なイカを使った塩辛の ５個セットになります。 近々北海道祭りを開催したいと思いますｗ 自宅開催だけどね。 マツリダ∩(ﾟ∇ﾟ∩) ワッショイ！ 合格した年の試験の時に身に着け... 続きをみる

鰻と肉豆腐

返礼品の鰻をいただきました！ １尾まるまるご飯へ乗っける強欲さよｗ 少し焼き目が欲しかったので、 温めた後にトースターで軽く焼いてみました。 ＜ メニュー ＞ ・肉豆腐 ・鰻丼 ・揚げ焼き茄子のそぼろあんかけ ・蓮根のきんぴら ・茗荷ときゅうりの浅漬け ・お吸い物 鰻が苦手な主人用に肉豆腐を作りま... 続きをみる

A５ステーキ

先日届いたステーキをいただきました！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ＜ メニュー ＞ ・ステーキ ・粉ふきいも ・人参のグラッセ ・コンソメジュレ ・アスパラのポーチドエッグ添え ・石窯塩バターパン ２４ｃｍのプレートよりも大きいステーキ肉。 大きすぎた右端を折りたたむ事案によって、 後方のサ... 続きをみる

ふるさと納税2021 その➂

静岡県吉田町から返礼品が届きました。 鰻が３尾！！（。ò ∀ ó。） ■ 静岡うなぎ漁業協同組合 ＼ ｺﾝﾆﾁﾜ! ／ 「この鰻は関東風で、 じっくり３回焼いて蒸した逸品だよ！」 と、鰻が苦手な主人が力説してて草 ほう・・・それは素晴らしい。 鰻は、関東風・関西風どちらも大好きです。 ■ 余談 ア... 続きをみる

ふるさと納税2021 その②

鹿児島県霧島市から返礼品が届きました！ ＼ オープン！ ／ A５ランクのお肉です。 １枚２００gのお肉が、３枚も入っています。 新型コロナウイルスの影響で消費が減っている牛肉を、 コロナ被害支援特別企画・数量限定にてお届け。HPから引用 ３月末までの限定だったので、思い切って購入してみました。 今... 続きをみる

もち吉 いちご

・あられクランチチョコ いちご味 ・苺deショコラ クランチチョコ：キットカットっぽい感じ。 お煎餅といちごチョコの相性が抜群です。 ショコラ：フリーズドライの苺の中に ベルギー産チョコレートを滲み込ませています。 口に入れるとスッと溶けてしまいます。 どちらも色合いが春っぽくて素敵。 クランチチ... 続きをみる

もち吉

お年賀でいただいて美味しかったので、 購入してみました！ ■ 久助こわれ 各２個ずつセットになったお得な商品です。 ・おまつりの餅（サラダ） ・ふくよか餅 （サラダ） ・おまつりの餅（しょうゆ） ■ その他 ・あられクランチチョコ いちご味 ・お味見セット もちの縁 ・苺deショコラ ＼ オープン... 続きをみる

ガパオライスを作る

冷蔵庫の中にバジルがウロウロしていたので、 ガパオライスを作ってみました。 ガパオライスと言えば・・・ZOZOマリン！ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ＜ メニュー ＞ ・ガパオライス（ナンプラーなし） ・ズッキーニのマヨチーズ焼き ・トマトのマリネ ・サラダ 似たような？飲み物を作ってみました... 続きをみる

ふるさと納税2021

鋳物で有名な富山県高岡市から ふるさと納税の返礼品が届きました！ 株式会社能作「 KAGO（かご）ダリア」です。 昨年は、タンブラーを選びました。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ サイドを少しずつ曲げていくと こんな感じで籠になります。 自作のコットンパールネックレスを 置いてみました。 アクセ... 続きをみる

菜の花＆しらすのパスタ

主人からタイトルのパスタが食べたいと ご所望ｗされたので作ってみました！ ＜ メニュー ＞ ・菜の花＆しらすのパスタ ・スコップコロッケ ・レンコンのマヨ明太和え ・サラダ ・HAYABUSAⅡリュウグウへの挑戦（返礼品） ■ HAYABUSAⅡ リュウグウへの挑戦 返礼品の話は、こちらからどうぞ... 続きをみる

炊飯器deジャンバラヤ

炊飯器でジャンバラヤを作ってみました！ 以前は、無印良品のジャンバラヤの素で作っていました。 が・・・いつの間にか販売終了になっていたので、 レシピ動画のクラシルを参考にして作ってみました。 ポイントは、野菜から出る水分を考慮して、 水を気持ち少な目に入れるといいかと思います。 ＜ メニュー ＞ ... 続きをみる

確定申告還付 2021

今年も確定申告に伴う還付金の通知が届きました。 申告を２月頭に行ったところ、 ２月中旬には還付金が振り込まれていました。 来年もこの通知が来るように、今年度も頑張るぞい！(*'▽') ■ 余談 某御仁の申告書を拝見したところ、 所得が１千万を超えていました。（年収じゃないよ、所得だよ） 所得が１千... 続きをみる

2000安打の記念ボール その②

返礼品の続きです。 ・オリジナルのボール台座 台座は、東京ドームの人工芝をイメージしたものだそうです。 言われてみればそんな感じかな。 ・読売新聞の特別紙面に名前を掲載 ・特別紙面をパウチ（ラミネート）加工 さて「文鳥八幡」は、どこでしょう？ こことは？ 他の方の名前は、加工して伏せました。 坂本... 続きをみる

2000安打の記念ボール

返礼品が届きました！(*'▽') その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ 返礼品 ・モニュメントとして飾られていたボール ・記念のポストカード ２枚 送られてきたボールとポストカード１枚目は、 1302本目のものでした。 ２枚目は、2000安打達成時の写真をデザインした 限定ポストカードです。 最初... 続きをみる

デザートワンプレート

３月８日は「ミモザの日」だそうです。 ということで？春らしい色合いの デザートワンプレートを作ってみました。 お皿が黄色で、だだ被りすぎて草ァ！ ■ いちごのパンナコッタ 上：いちごのコンポートシロップをゼリーに 下：パンナコッタ コンポートのいちごをのせたら重みで斜めになる事案も発生 ■ シフォ... 続きをみる

餃子を作る

豚挽き肉の消費期限が近かったので、 急遽餃子を作りました。 ＜ メニュー ＞ ・焼き餃子 ・水餃子 ・いなり寿司等（残りもの） ・菜の花のお吸い物（残りもの） ■ 焼き餃子 羽根は、胃の消化に良くないと聞いているので あまり食べないようにしています。 美味しいけどね。 ■ 水餃子 レッドキャベツの... 続きをみる

ひな祭り

３月ということで、ひな祭りっぽくしてみました。 ヒナまつりじゃないからイクラはないよ！？ ＜ メニュー ＞ ・オープンいなり ・いなり寿司 ・枝豆とコーンの揚げ焼き ・蓮根と人参のきんぴら ・サラダ ・菜の花のお吸い物 ■ オープンいなり＆いなり寿司 知らない間にワサビ漬けがのっていた件。 左：ガ... 続きをみる

フィンレイソン

■ フィンレイソン アンヌッカ ・フィンレイソン 北欧フィンランドで1820年に創業された、 フィンランド最古のテキスタイルブランドです。 ・アンヌッカ フィンランドの女性の名前です。 2020年にブランド創立200周迎え、その記念として 70年代の復刻デザインの食器が発売されました。 ■ マリア... 続きをみる

介助犬×菅野投手コラボ その②

購入特典がありました！(*'▽') ■ 特典 ① 主力選手直筆サイン入りベースボールカード 表面：中央の人のサインの筆圧が凄い（小並感） 左から：堀岡選手 95・大城選手 24・大江選手 64 裏面：プロフィールと成績 堀岡選手は2020年ver.か。 今季こそは頑張って欲しいな。 ➁ 選手直筆サ... 続きをみる

介助犬×菅野投手コラボ

日本介助犬協会から、先日参加していたチャリティーの グッズが届きました！ チャリティーの内容は、こちらからどうぞ↓ ■ 2020セ・リーグ優勝Ｔシャツ 菅野投手コラボ サイズ：Sサイズ 袖には、2020セ・リーグ優勝 エンブレム付き。 ■ 最多勝記念グッズ Tシャツ 菅野投手コラボ サイズ：Lサイ... 続きをみる

ミートソースパスタ

再び微塵切りのやる気が出ましたｗ おわかりいただけただろうか。 パスタをうず高く乗せすぎた結果がこれである。 ＜ メニュー ＞ ・ミートソースパスタ ・蒲鉾とキュウリのワサマヨ和え ・切っただけの蒲鉾 ・サラダ ・野菜スープ ■ 蒲鉾とキュウリのワサマヨ和え 箸休めは、チューブのワサビとマヨネーズ... 続きをみる

マリアージュ フレール

マリアージュ フレールをいただきました！ 1854年創業のフランス流紅茶専門店です。 ■ マルコ ポーロ フルーツとお花の甘い香りが特徴的な紅茶です。 デパ地下にも店舗がありますが、 銀座本店は、日本にいながらパリ本店の雰囲気です。 １階は茶器や茶葉を販売し、２・３階はティールームとなっています。... 続きをみる

暖房器具

暖房器具を新調しました！ ■ CORONA社 電気暖房機ノイルヒート ＜ 特徴 ＞ ・日本製 ・オイルレスヒーター ・安全性が高い ・においがしない ・空気が汚れない ・乾燥しない ・じんわり暖まる ・４輪キャスターで移動が簡単 ・リモコン付き ・スタイリッシュなデザイン ■ 電源を入れた状態 基... 続きをみる

お年賀 その②

お菓子をいただきました！ ■ もち吉 特撰詰合せ 菖蒲 福岡県の直方市にある有名なお煎餅屋さんです。 ＼ オープン！ ／ ＜ 内容 ＞ ・ふくよか餅（サラダ） ・てのひら日記 ・御海苔巻（しょうゆ・わさび） ・豆乃餅（サラダ） ・餅のおまつり（サラダ・しょうゆ・うめざらめ） ・のり乃餅（しょうゆ）... 続きをみる

ニューオータニのお菓子

昨年、ナボナが買えずじまいだったので、 通販で色々と購入しました。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ ニューオータニ ナボナ 自由が丘にある「亀屋万年堂」という 老舗和菓子屋さんとのコラボレーション商品です。 ■ ニューオータニ あまおうナボナ こういうところが好き。 ■ 焼き菓子アソートセッ... 続きをみる

コロナ対策メガネ その②

こちらを自宅用として購入しました。 ■ Zoff AIR VISOR ULTRA ・花粉カット率：最大98％ ・color：パープル 飛沫カット率が不明ではあるが、 通販等の開梱作業として使用する予定。 ■ AIR VISOR ULTRAとは？（HPより引用） ・目元をしっかり覆うシリコンフード※... 続きをみる

コロナ対策メガネとダチョウ

以前から使用していたメガネが壊れたので、 こちらを購入してみました。 ■ JINS PROTECT-PRO- ・飛沫カット率：最大92％ ・花粉カット率：最大98％ ・color：ブラウンデミ ■ サイドから見たメガネ PVC素材の柔らかい高密着のフード付き くもり止めレンズ標準搭載 テンプルエン... 続きをみる

お年賀

お年賀のビールが届きました！ ■ MASTER'S DREAM〈醸造家の夢〉 約束された勝利の味ですねｗ マスターズドリームと聞くと野球を思い出します。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ 例年は、年始のご挨拶に伺った際にいただいています。 今年は緊急事態宣言下のため、お伺いを自粛したところ わざわ... 続きをみる

ハンバーグを作る

やる気があったので、ハンバーグを作りましたｗ やる気＝微塵切り 最初にフォークとナイフを出してみたが この後、お箸で食べたっていう。 ＜ メニュー ＞ ・ハンバーグ ・サラダ ・粉ふきいも ・人参のグラッセ ・コンポタージュ ・ご飯 とても美味しかったです。 ごちそうさまでした！(●´ڡ`●) 「... 続きをみる

カレーとウインナー

満を持してカレーとウインナーが登場ｗ ＜ メニュー ＞ ・ポークロースカレー（主人用） ・ハーブウィンナーとフランクフルトの盛り合わせ ・サーモンといんげんのフライ ・野菜スープ その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ ハーブウィンナーとフランクフルト どちらも美味しかったのですが、一押しはフランク... 続きをみる

ヨックモック

顧問先の奥様からお年始をいただきました！ ヨックモック薄ｯｽ！！ｻｰｾﾝ ■ ヨックモックのクッキー アソート ＜ 内容 ＞ ・シガール ・ビエ オゥ ショコラオレ（秋冬限定） ・ビエ オザマンド ショコラ（秋冬限定） 美味しくいただきました！ 大好物があると仕事も頑張れます。 ٩(*´︶`*)۶... 続きをみる

2000安打の記念ボール

クラウドファンディングに応募しました！ ■ 返礼品 ・モニュメントとして飾られていたボール ・オリジナルのボール台座 ・記念のポストカード ２枚 ・読売新聞の特別紙面に名前を掲載 ・特別紙面をパウチ（ラミネート）加工 ■ 余談 坂本選手といえば・・・ 2019年のシーズンシートオーナー感謝祭で 主... 続きをみる

持続化給付金

締切間近（延長前の締切）でしたが・・・ 義父の営む事業所が給付対象となっていたので、 こちらの申請を行いました。 概要は、こちらからどうぞ↓ 申請要件の確認ヨシ！ 　↓ 情報関連の入力ヨシ！ 　↓ 証拠書類の添付ヨシ！ 　↓ ポチッとな。 ２０分くらいで申請完了。 申請から７日位で満額入金した模様... 続きをみる

お歳暮2020 その⑦

■ 総本家貝新新七商店  三重県桑名市にある「志ぐれ煮」の老舗店だそうです。 小分けのパウチになっていて便利です。 年末年始に美味しくいただきました。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ ごちそうさまでした！(●´ڡ`●) 以上。お歳暮シリーズおしまい！ 顧問先の皆様ありがとうございました。 合格し... 続きをみる

お歳暮2020 その⑥

お菓子をいただきました！ ■ オランダ家 穂花ノ国 かき餅 どれも美味しそう。(●´ڡ`●) お茶請けとして頂きます。 主人は、ビールのおつまみにしようと思っているようですｗ ザラメは死守したい。 合格した年の試験の時に身に着けていたブレスレットと同石のブレスレットは、 minne（ミンネ） ハン... 続きをみる

お歳暮2020 その⑤

コーヒーをいただきました！ ■ kEY COFFEE DRIP ON 昨年は、カフェへ行かずに事務所や自宅で お茶をする機会が増えました。 消費のペースが速く、コーヒーのストックがすぐ減るので とても嬉しかったです。 これぞ需要と供給の一致！(*'▽') 合格した年の試験の時に身に着けていたブレス... 続きをみる

お歳暮2020 その④

スーパードライが届きました！ ダブルドラーイ！ ■ TOKYO 2020 OFFICIAL BEER 東京2020大会エンブレムがプリントされています。 落語家 立川談春氏のエッセイが入っていました。 お中元は、芥川賞作家 羽田圭介氏でした。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ 落語家のオチは、素晴... 続きをみる

ほうじ茶プリン

レンジで湯煎焼きする、蒸すより簡単な方法です。 昔ながらの弾力のあるプリンができます。 プリンの材料は、以下の通り。 卵 牛乳 スティックシュガー ほうじ茶スティック ■ ほうじ茶プリン＆みたらし団子添え ■ ほうじ茶プリンパフェ トッピング：黒豆、芋きんとん、白玉団子、生クリーム 餅の代わりに白... 続きをみる

肉豆腐を作る

予告通りに肉豆腐を作りました。 ■ 肉豆腐 割り下の味見で、最初に焼いたお肉が一番美味しい件 お腹が減っているからでしょうｗ ■ おせち軍団 その① ■ おせち軍団 その② ■ ハム＆ベーコンサラダ盛り ふと気が付いたら主人が、 サラダの中にハム＆ベーコンを入れていましたｗ とても美味しかったです... 続きをみる

おせち2021

あけましておめでとうございます。 皆様今年もどうぞよろしくお願いいたします。 おせち料理は、基本的に食べたいものしか作らない派です。 ■ ハム＆ベーコン 返礼品でいただいて美味しかったので購入しました。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ ■ 小田原鈴廣 蒲鉾 お正月のスタメン、それは蒲鉾。 今年は... 続きをみる

大晦日

大晦日恒例の筑前煮を始め、 海の宝石箱じゃなくて海幸膳等々。 中央：金柑の甘露煮ときんとん きんとんは、リンゴではなくマーマレードで作ってみました。 ■ 筑前煮 ■ 海幸膳 ご飯にのせてみました。 味が濃い目なので、酢飯にして正解でした。 ■ しぐれ煮盛り合わせ お歳暮でいただきました。 左から：... 続きをみる

お歳暮2020 その③

毎年恒例の顧問先社長夫妻とすき焼きを食べる 忘年会は、コロナ感染防止のため中止。 代わりにお歳暮として、こちらが届きました。 ■ 陸前高田地域振興  海幸膳 海の宝石箱や！(*'▽') お中元でいただいたものです。 その時の話は、こちらからどうぞ↓ あれ！？２つ？？ 連絡をすると間違えたわけではな... 続きをみる

メロンボール 再び

先日、お歳暮でいただいたマスクメロンです。 すっかり食べ頃になったので、クリスマスに頂きました。 ■ 日研農園 愛知県の渥美半島にある伊良湖の畔で作られたマスクメロンです。 １本の木から１個のメロンを育てているそうです。 こちらの農園では、春先になるとメロン狩りができるそうで驚きました。 ■ メロ... 続きをみる